作者 台中逢甲民宿 的所有文章

大安沙雕音樂季6/2登場 清涼戲水、沙雕DIY好好玩

中部的夏季盛事:一年一度「大安沙雕音樂季」熱血登場!

活動將於6/2至6/18舉行,主辦單位也號召全台各地的熱門樂團參加「搖滾螺絲港」比賽,並邀請沙雕好手在大安濱海樂園打造精彩的創意沙雕展。

今年以「沙雕星球」為主題,且結合2018台中世界花博的概念,例如「聆聽花開的聲音、「稻香外埔」等,共有16個主題、20座沙雕作品,今年更利用共構聯座雕法讓視覺上有無限延伸,精緻的雕塑手法,在在展現沙雕師的創意與藝術。

大安沙雕音樂季期間,親子最喜愛的大安濱海樂園水池也將免費開放,全家一起清涼暢快。

例假日則推出「親子沙雕體驗」,親手DIY屬於自己的獨特沙雕,另規劃沙雕導覽解說、台中在地美食饗宴,讓你有得玩又有得吃!

活動同時提供接駁車,讓民眾不必擔心交通問題。

週末就出發台中,歡迎大家到大安賞沙雕、聽音樂,感受台中的海線之美。

【 2018大安沙灘音樂季】活動資訊
📆 時間:2018/06/02(六)-06/18(一) 端午節
🚩 地點:大安濱海樂園(大安區北汕路86巷1號)

🔺 活動:
06/02 (六)|14:00-18:00熱音總決賽、18:00-21:30開幕晚會
06/09 (六)|14:30-16:00 COSPLAY攝影日
06/18 (一)|15:00-17:00閉幕表演
例假日|10:00-10:30、15:00-15:30親子沙雕DIY;在地美食饗宴

🚌 接駁車:
(1) 行駛時間:06/02開幕當日(12:00-22:00)
A路線:大甲火車站-大甲體育場-海墘派出所-會場
B路線:大甲火車站-大安區公所-會場

(2) 行駛時間:06/03、09、10、16、17,以及06/18(12:00-19:00)
C路線:南園停車場-會場
(詳細交通方式請至官網查詢)

 

資料來源:https://www.travelking.com.tw/tourguide/taichung/news-3735-n.html

 

住宿推薦👍👍
#逢甲馬德里 {靠近 #逢甲夜市 }
【訂房專線📞】 0975-927765
【Line ID】 fcmadrid 【Wechat ID】m0975927765
房型介紹:http://www.madridhotel.com.tw/guestroom.php

逢甲馬德里 逢甲住宿 逢甲民宿 台中逢甲住宿
逢甲馬德里 逢甲住宿 逢甲民宿 台中逢甲住宿
逢甲馬德里 逢甲住宿 逢甲民宿 台中逢甲住宿

【逢甲夜市9大必吃美食攻略。台中美食】不可錯過的人氣排隊小吃!

榮登全台美食夜市第一名的逢甲夜市,每月都能吸引超過百萬旅人前來朝聖,放眼望去,滿街琳瑯滿目的衣服、飾品、餐廳、小吃,不僅好逛又好吃,但是選擇太多,不知道該從哪邊吃起嗎?

這篇 Livia 就幫旅人們整理出逢甲夜市不可錯過的人氣排隊美食,因為好吃無雷所以幾乎都要排隊,建議旅人們可以提早一點約下午 16:00 ~ 17:00 左右前往可以避開大部分人潮喔!

先附上 Livia 幫旅人們整裡的逢甲夜市人氣美食地圖~紅字的店家為本篇介紹,藍字則為熱門人氣店家,旅人們也可以順道嚐嚐看喔!

一、一尺古井紅茶炸奶
✓地址:台中市西屯區慶和街 119 號
✓營業時間:平日 17:00 ~ 24:00 、假日 16:30 ~ 01:00
✓地址:台中市西屯區文華路 127 巷 21 號
✓營業時間:11:00 ~ 22:30
✓電話:0911 – 855982

這間紅茶炸奶在逢甲夜市有兩間分店,分別是:便當街、慶和街,來自日月潭魚池鄉,特別選用阿薩姆台茶 8 號,搭配低脂鮮奶油、鮮奶調製成港式奶茶,目前共有 4 款口味:分別是紅茶炸奶、玫瑰炸奶、抹茶炸奶、草莓炸奶。

炸奶上方會先擠上一球低脂的鮮奶油,再撒上玫瑰粉、抹茶粉或可可粉等調味,因為加了鮮奶油的關係擁有多重口感,有香濃的奶香卻又不會太甜,喝起來非常滑順,其中淡淡的茶香搭配抹茶喝起來很不錯,味道獨特,而玫瑰、草莓則稍微偏甜。

二、豬寶盒 厚切豬排專家
✓地址:台中市西屯區文華路 12 – 7 號
✓電話:0917 – 179 – 751
✓營業時間:週一~週日 17:00 ~ 00:00

這條慶和街真的是美食集散地,走沒幾步就看到想讓人停下來大快朵頤的美食!

且這間豬寶盒與黃金左右腿都是電視新聞或美食節目爭相報導的熱門小吃,豬寶盒共有四種口味:法式香草塔塔醬、超濃培根起司醬、美式蜂蜜芥末醬、日式照燒海苔醬,今天 Livia 選擇的是法式香草塔塔醬~

不一會兒,香噴噴的後切豬排就淋好醬汁送上了,厚實的豬排吃起來口感紮實,外層麵衣不會太厚又脆又香酥,上層搭配鋪得滿滿的玉米、火腿與青花椰菜,真的是超誘人~

享用時搭配一旁生菜、配料,不僅口感有層次又不會太油膩,另外一旁還有墨西哥辣味莎莎醬可加,雖然建議是每份只要 3 匙就夠,但我們覺得太好吃所以又加了好幾匙 XD

如此的美味不像一般豬排店可能一份動輒 NT. 200 元,這裡一份超親民 NT.70元就吃得到!

三、黃金右腿 厚切烤雞腿
✓地址:台中市西屯區文華路 12 – 9 號
✓逢甲總店電話:0917 – 179751
✓黃金右腿便當街直營店地址:台中市西屯區逢甲路 20 巷 21 號

這相鄰的兩攤分別取名為黃金左腿與黃金右腿,不僅名字可愛,更是慶和街上超人氣的排隊小吃,走在逢甲夜市也常可以看到旅人們人手一盒、邊走邊享用,來到這裡,通常旅人們都會受不了誘惑兩攤各來一份,黃金右腿是厚切烤雞腿、黃金左腿則是轟炸香雞腿。

黃金右腿是厚切烤雞腿,將煎熟的雞腿搭配義式香草起司醬和乳酪一起烤,店前也有提供香辣夠味墨西哥莎莎醬供旅人們添加,香濃起司與蘿勒的香氣襯托著份量厚實的雞腿,雞肉吃起來真的超軟嫩,搭配下方的生菜、高麗菜絲一起入口,可以去油解膩,吃過後才終於了解為何逛逢甲夜市的旅人們總是人手一盒黃金右腿了~

四、黃金左腿 轟炸香雞腿
✓地址:台中市西屯區文華路 12 – 9 號
✓逢甲總店電話:0917 – 179751
✓黃金右腿便當街直營店地址:台中市西屯區逢甲路 20 巷 21 號

享用過黃金右腿後胃口大開,當然不能錯過隔壁的黃金左腿!

共有五種口味可選擇:雙倍起士醬、蜂蜜芥末醬、龍蝦明太子醬、塔尼醬、泰式酸辣醬,與黃金右腿不同的是原本舖在底部的高麗菜絲換成了上方較大片的生菜,生菜下方就是酥炸成金黃色、香氣逼人的雞腿塊,非常貼心的幫旅人們切成一口一塊的大小,方便旅人們邊走邊享用,吃起來外層酥脆,內裡雞肉軟嫩又不柴,風味極佳!

五、蛤?!貝你發現
✓地址:台中市西屯區福星路 528 號前(地球村美日語前) 網路上的舊地址都寫在地球村美日語前,Livia 九月去時已搬到文華路上囉!
✓電話:0937 – 582 – 824
✓營業時間:週一~週五 17:00 ~ 00:00、週一~週日 16:00 ~ 00:00

經過時就不自禁被攤位上滿滿的蛤蜊給吸引了!一顆顆蛤蜊看起來碩大、色澤又飽滿,不時還會伸出肉來,光看就非常新鮮,也難怪愛玩客有特別推薦這間,馬上就來嚐嚐看吧~

蛤蜊有分為炒煮味與火烤類,炒煮味因為是現點現煮所以要等一會兒,小份 NT. 70 元、大份 NT. 100 元,口味有五種:蒜味、麻油、辣味、酒蒸、沙茶,今天 Livia 選擇的是暖酒蒸燒與醬炒辣拌~

看到了嗎?一個個新鮮的蛤蜊煮起來各個飽滿又多汁,讓人光看就忍不住流口水!

經過現煮調味後,讓蛤蜊吃起來更過癮,每一口都吃得到海味的鮮甜,搭配微鹹的醬汁非常美味,且份量比起逢甲夜市裡其他家也真的算滿多,我們拿著走在路上享用時,還吸引到其他旅人來詢問我們是哪一家的美食呢!

六、魚要醬吃
✓地址:台中市西屯區文華路 33 號(對面)
✓電話:0937 – 582 – 824
✓營業時間:週一~週五 17:00 ~ 00:30、週一~週日 16:00 ~ 01:30

文華路上就在”蛤!被你發現”旁邊幾攤的位置,日式旗幟與長長的排隊人潮,讓人不會錯過,口味主要有五種:泰式酸辣、蒜香椒鹽、岩燒海苔、香濃起司、日式芥末,種類主要有大總匯、招牌及南極冰魚,吃了這麼多早就大開胃,因此我們選擇了海鮮大總匯~

看這滿滿一大盒都快滿出來,份量非常多完全不偷工減料,現炸的一拿到手就香氣四溢,且種類還非常多,包刮了:旗魚塊、魴魚柳、花枝、干貝、蝦餅、蝦捲…等,

魚肉吃起來新鮮軟嫩、中卷口感 Q 彈,以這樣親民的的價格可以一次吃到這麼多種,真的 CP 值非常高,讓人大大滿足呀!

七、那個鍋
✓地址:台中市西屯區福星路522號
✓電話:(04)2708 – 6789
✓營業時間:12:00 ~ 02:00

【那個鍋。台中美食】逢甲夜市平價、高CP值麻辣小火鍋!新推出酸辣狂野泡椒鍋!

入冬吃鍋首選-那個鍋!200有找的平實價格,就能享用鴨血配上老豆腐熬製的獨特湯頭,不僅真材實料還有麵飯吃到飽,獨家狂野泡椒鍋又酸又辣,冬日麻辣鍋口袋名單再加一!

八、赤鬼牛排
✓地址: 台中市西屯區文華路11號
✓電話: 04 2452 7277
✓營業時間:週一~週四 12:00~24:00、週五~週日 12:00~01:00

台中超人氣的知名排隊牛排,大口吃肉平價享受,主打親民的價格卻能吃到精選的肉質,牛排筋少肉鮮,濃湯還可以無限取用,配料不僅豐富、份量更是大器,值得推薦!

九、老虎堂
✓地址:台中市西屯區福星路334號
✓電話:04-2452-9410
✓營業時間:週一~週四11:00~22:00、週五~週日11:00~22:30

【老虎堂逢甲店】台中最狂飲料黑糖虎紋波霸鮮奶~還有門市限定款!

要說最近最夯的手搖飲料一定非「老虎堂」波霸厚鮮奶莫屬了,紅到台北排隊至少2小時起跳,台中逢甲店15分鐘就喝得到~還有門市限定款:老虎堂珍珠厚鮮奶、虎虎生風厚鮮奶!

以上就是 Livia 幫旅人們整理出來的逢甲夜市必吃人氣美食小吃啦~

攤攤平價、好吃又超值,旅人們玩台中絕對不要錯過了台灣第一美食夜市-逢甲夜市囉!

【逢甲夜市必吃美食攻略】
地址:逢甲大學前

資料來源:https://www.liviatravel.com/2015/09/fengjia-nightmarket-must-eat.html

住宿推薦👍👍
#逢甲馬德里 {靠近 #逢甲夜市 }
【訂房專線📞】 0975-927765
【Line ID】 fcmadrid 【Wechat ID】m0975927765
房型介紹:http://www.madridhotel.com.tw/guestroom.php

逢甲馬德里 逢甲住宿 逢甲民宿 台中逢甲住宿
逢甲馬德里 逢甲住宿 逢甲民宿 台中逢甲住宿
逢甲馬德里 逢甲住宿 逢甲民宿 台中逢甲住宿

台中住宿。逢甲商圈之台中住宿|一起來去逛逛逢甲夜市吃吃喝喝

每次想跟朋友來去台中兩天一夜

想去逢甲夜市逛逛逛吃吃吃

但是琳瑯滿目的日租套房,就是不知道麼選擇住宿點嗎

選擇住宿在逢甲附近,不但交通地標醒目,晚上吃吃喝喝有得吃有得買

住宿推薦👍👍
#逢甲馬德里 {靠近 #逢甲夜市 }
【訂房專線📞】 0975-927765
【Line ID】 fcmadrid 【Wechat ID】m0975927765
房型介紹:http://www.madridhotel.com.tw/guestroom.php

有提供停車場,但以防萬一還是要提早預約
巷子中比較難找一些,但好處就是鬧中取靜
走到夜市也只要三分鐘的路程

資料來源:網上

逢甲馬德里 逢甲住宿 逢甲民宿 台中逢甲住宿
逢甲馬德里 逢甲住宿 逢甲民宿 台中逢甲住宿
逢甲馬德里 逢甲住宿 逢甲民宿 台中逢甲住宿

北海道えびそば一幻:超濃蝦味拉麵中友新開張 濃厚豚骨+味噌與蝦香的濃厚迷人滋味

除了一蘭拉麵的排隊熱潮以外,麵屋一燈還有一幻拉麵也都是曾經排到天荒地老的名店,

只不過開幕我都只能在新聞報導上聞香,畢竟遠在台北我還沒有對拉麵瘋狂到這個地步,

不過【一幻拉麵】倒是在吃過的拉麵店裡,算是讓我相當喜歡的,那個蝦爆湯頭特色難忘!

終於2017年一幻拉麵也到台中開幕了,所以說什麼都要來中友百貨這邊朝聖一下啊!

已經好久沒有日本拉麵店到台中展店了啊,上一個【山頭火拉麵】也已經是2015年的事了。

不同於台北信義區的一幻拉麵選在街邊店面開張,來到台中二號店直接進駐中友百貨,

其實選在百貨公司開店的日本拉麵店好像存活時間都能比較久,像是花月嵐跟NAGI,

至少萬一排隊不用曬太陽輕鬆很多,不過進到百貨公司開店的缺點就是空間很難太大,

中友的一幻拉麵位置在A棟B3角落,走到底就會看到,以中友櫃位來說算是很大間了。

但整個店門設計風格就完全是它們自家一派風格,整體是相當有質感的木作風格營造,

但比起台北店來說感覺還是簡約許多,開放式廚房可以看到師傅們料理拉麵的過程,

早上一開店就進來還拍得到空景,可是十分鐘內就馬上坐到接近八成滿了啊。

而這家北海道來的【一幻拉麵】正是以『蝦』湯頭聞名,而且是極度濃厚到不行的蝦味,

相較於時下受歡迎的豚骨或是醬油、味噌來說,一幻有著相當特立獨行的存在感,

目前其實一幻的評價還不錯,在口味呈現上沒有跑掉太多,但評價也是很兩極,

畢竟很多人愛吃蝦,可是把它熬成濃郁蝦香氣的湯頭後好像變得不一定每個人都喜歡。

桌面上有水壺跟兩種調味料:『拉麵胡椒跟七味粉』,我只有試了七味粉而已,

其實我是蠻推薦可以多少加一點,因為其實一幻拉麵口味算是相當濃郁厚重的風味,

多了些調味料的搭襯可以讓口味上有點層次的變化比較不會膩,參考看看囉。

MENU部份也相當簡單,一幻完全專注在蝦湯頭上,嚴格來說只有一種湯頭,

但有分為原味(只有蝦味)、適量豚骨、濃厚豚骨跟台灣口味是在鹹淡度上的差別,

再佐搭上味噌、鹽味跟醬油做出在口味濃郁度上的分別,濃厚豚骨加味噌是最濃厚的搭配。

附餐部份只有『煎餃跟飯糰』兩種,不貪心專精做到最好,是現在拉麵店相當特別的一家!

【鮮蝦味噌│濃厚│粗麵│250元】【鮮蝦醬油│濃厚│細麵│250元】
拉麵內容很簡單,麵條、叉燒肉一片、半熟蛋加上蔥花,其實醬油跟味噌外觀分不出來,

湯頭本身有用了甜蝦蝦頭去熬煮,最特別的是上面再加上用蝦頭炒的蝦粉跟粉紅麵酥,

我自己吃的是『鮮蝦味噌+濃厚豚骨』,湯頭真的非常夠味,而且是近乎『稠濃』程度,

入口是重磅級的濃郁加上蝦味衝擊,完全合我對重口味的期待XD,是很正點的湯頭。

(不過網路上有人是喝了一口就被濃郁的蝦味給嚇到了XD,看來還是看各人喜好)

麵條有粗麵跟細麵可以選,我個人是比較推粗麵,原因是因為一幻的粗麵其實不算很粗,

跟其他家比起來的話,但是相當夠勁道,我拍了幾張照片後吃到最後一口都還是有嚼勁。

但其他糖心蛋跟叉燒部份我是覺得表現普通,因為叉燒不厚,只比一蘭的薄透再好一些。

而鮮蝦醬油的話口味會比較沒這麼重,層次表現上稍微分明些,當然是對重口味的我來說!

【副食│蝦味煎餃 5個│120元】
吃拉麵配煎餃或白飯是日本人的習慣,只是這個價位我比較難常常把它們搭配成習慣XD

要在日本吃到好吃的餃子不容易,目前吃過喜歡的餃子都剛好是在擔擔麵店吃到的,

所以點的時候覺得就是嘗鮮並沒有太期待,但一幻的餃子其實比我以為的還更好吃些,

內餡蔬菜比例不高,吃得到肉餡加整隻鮮蝦的Q彈,而且咬開是相當有水份的,

但調味不重,餃子不算太小顆,不親民的價位倒是不意外就是,不算出色但還不錯。

不少日本來台灣的拉麵店在落腳台北後,常常下個地點就都直接跳過台中到南部去了,

在2015年的山頭火後,難得【一幻拉麵】又選在中友百貨落腳,也剛好是我喜歡的店,

雖然試賣第二天就先跑去嘗鮮,但口味跟在台北吃到的其實沒有分別,味道完全相同,

不過開幕的排隊人潮倒是沒有像台北剛開幕時這麼誇張就是了,很輕鬆就能入座,

對於蝦味湯頭有興趣的人,蠻推薦來試試的,當然我不知道吃了以後你會不會喜歡就是。

◎介紹店鋪:[一幻拉麵 中友百貨│北區]

◎地址:台中市北區三民路三段161號A棟B3

◎電話:NONE

◎營業時間:11:00Am-10:00Pm(週六日10:30Am開始)

◎消費提醒:無店休日,只有現場候位

 

資料來源:https://taiwan17go.com/ebisoba/

 

住宿推薦👍👍
#逢甲馬德里 {靠近 #逢甲夜市 }
【訂房專線📞】 0975-927765
【Line ID】 fcmadrid 【Wechat ID】m0975927765
房型介紹:http://www.madridhotel.com.tw/guestroom.php

逢甲馬德里 逢甲住宿 逢甲民宿 台中逢甲住宿
逢甲馬德里 逢甲住宿 逢甲民宿 台中逢甲住宿
逢甲馬德里 逢甲住宿 逢甲民宿 台中逢甲住宿

[西屯住宿] 逢甲馬德里

2014 春節四日遊-台中住宿篇

逢甲馬德里

這次住的是簡約風。

環境乾淨,空間普通大,簡約的風格真的就只是簡單感。

房間基本設備像是電視、冰箱、水壺、礦泉水等都有,也有書桌,晚上又可以繼續寫明信片哩。

很可惜這次沒有住到拉拉熊房,下次有機會一定要幫白芷公主訂到拉拉熊房間。

衛浴也是很簡單的像學生套房那樣的規格,並沒有特別突出的地方,簡單乾淨好用就好了。

住這的優點是靠近逢甲夜市,東西放好之後就可以去逛夜市了。

店家名稱:逢甲馬德里

地址:台中市西屯區西屯路二段湳仔巷9-11號

電話:0975-927-765,04-24529149

官網:http://www.madrid.com.tw/

資料來源:大安巫醫

住宿推薦👍👍
#逢甲馬德里 {靠近 #逢甲夜市 }
【訂房專線📞】 0975-927765
【Line ID】 fcmadrid 【Wechat ID】m0975927765
房型介紹:http://www.madridhotel.com.tw/guestroom.php

目前有提供停車場,但以防萬一還是要提早預約

逢甲馬德里 逢甲住宿 逢甲民宿 台中逢甲住宿
逢甲馬德里 逢甲住宿 逢甲民宿 台中逢甲住宿
逢甲馬德里 逢甲住宿 逢甲民宿 台中逢甲住宿

彩繪村小旅行∣城鄉再造的藝術與人文

台中彩虹眷村

提到近年來迅速流行的彩繪村,絕對不能少了從2010年就因拆遷問題而開始廣為人知的台中彩虹眷村。

這裡可說是已經成為國際級知名景點,由彩虹爺爺創作的圖畫擁有天馬行空的想像,一幅幅充滿童趣的畫面在房屋、牆壁或地面上一一呈現,加上用色活潑大膽、色彩鮮豔奪目,讓人不禁讚嘆,包括國際知名旅遊指南孤獨星球和其他外媒都指出這裡是國外旅客來台灣最想去的景點之一,可見彩虹眷村的魅力連外國人都無法阻擋。

資料來源:台中旅遊網

住宿推薦👍👍
#逢甲馬德里 {靠近 #逢甲夜市 }
【訂房專線📞】 0975-927765
【Line ID】 fcmadrid 【Wechat ID】m0975927765
房型介紹:http://www.madridhotel.com.tw/guestroom.php

逢甲馬德里 逢甲住宿 逢甲民宿 台中逢甲住宿
逢甲馬德里 逢甲住宿 逢甲民宿 台中逢甲住宿
逢甲馬德里 逢甲住宿 逢甲民宿 台中逢甲住宿

熱血採訪│台中店小二季節限定大長今火鍋開賣囉,兩鍋開吃超滿足,巧遇食尚玩家採訪

初到店小二這間客棧,朕其實有點搞不清楚他是哪一國料理,經朕微服觀察後發現,原來這邊是八國聯軍,充滿著各式異國料理,整體裝潢風格偏向中式,還有一些宮廷服裝可以變裝拍照,今天來吃飯剛好遇到食尚玩家來錄影,真心覺得沒有一個行業是簡單的,每個人都在崗位上辛苦地展現專業!

店小二上菜啦,大口吃肉,大口喝酒,GO!

一樓裡面是開放式廚房,玻璃後方小二們烤著一串串的美味,趴茲趴茲的

客倌入座包廂,酒甕的隔間讓我想要打醉拳,獨立的包廂適合把酒言歡

圖片左邊是法式馬賽海鮮鍋,右邊是韓式大長今鍋

法式馬賽海鮮鍋-湯底有番茄、洋蔥、甜椒、香料等

韓式大長今鍋-韓式泡菜、年糕、杏鮑菇、豆腐、蔥等

各自有各自的湯頭,絕不含糊

每一個鍋都會有一個海鮮拼盤,所以我們有兩個海鮮拼盤。

俗話說的好,海鮮只要新鮮就是好海鮮,就在朕要把他們通通丟進鍋內的時候

旁邊一隻無影手直接把生蠔拿起嗑掉,朕一怒大喊:來人阿,把他拖出去斬了

說時遲那時快,店小二手起刀落,使出移形換位,讓年糕來成為代罪羔羊

而且這年糕軟Q有口感,搭配韓式泡菜湯頭簡直一絕

新鮮大干貝

章魚三兄弟,煮好後一隻隻的Q版小章魚出乎意料的好吃

螃蟹橫著走

避風塘草蝦✪✪✪
身為一名專業吃貨,除了吃,還要了解食物背後的涵義,吃的同時順便學習小知識吧
出自維基百科:避風塘,是颱風侵襲時中小型船隻用以抵禦烈風和大浪的庇護所,也是平日船隻的停泊處及卸貨處。
其形式通常是拱形凹進的海灣,塘中連接大海的通道多被人造防波堤堵住,船隻只靠狹小的通道進出。

橙汁帝雞✪✪✪

起司鮪魚串✪✪✪✪✪

去骨秋刀魚串✪✪✪✪✪
朕超級喜歡吃秋刀魚,但是朕超級討厭刺,這一道料理簡直就是為朕設計的
大口大口地咬下完全不需要擔心的感覺真好

鹽味中卷✪✪✪✪✪
推推,朕也很喜歡這種簡單的料理,火烤之後呈現新鮮食物本身的味道
不須複雜的醬料,細細品嘗食物的美好

新鮮現打奇異果冰砂✪✪✪✪✪

店小二這邊有準邊一些服裝可以讓你變裝自拍
朕親自示範放在最後,應該不影響大家食慾吧~
店小二串燒vs燒肉
店小二串燒vs燒肉粉絲專頁
地址:台中市西區忠明南路229號
電話:04-23055225
營業時間:17:30-02:00

資料來源:https://taiwan17go.com/w746/

住宿推薦👍👍
#逢甲馬德里 {靠近 #逢甲夜市 }
【訂房專線📞】 0975-927765
【Line ID】 fcmadrid 【Wechat ID】m0975927765
房型介紹:http://www.madridhotel.com.tw/guestroom.php

逢甲馬德里 逢甲住宿 逢甲民宿 台中逢甲住宿
逢甲馬德里 逢甲住宿 逢甲民宿 台中逢甲住宿
逢甲馬德里 逢甲住宿 逢甲民宿 台中逢甲住宿

2018全台櫻花季情報 粉色浪漫開滿開好

受到寒流一波接一波的影響,氣溫低且冷的時間相對較長,讓今年的櫻花花況特別燦爛美麗,TravelKing旅遊王為你盤點全台熱門的賞櫻地點,趁著假期出門走走、賞花去!

【新北】淡水天元宮
淡水天元宮近年來以櫻花聞名大台北地區,一整片的櫻花是在1970年代左右,由上百名的志工親手栽種出來,以台灣原生種山櫻花接上日本吉野櫻,使得在同一株櫻花樹上可看見兩種不同的櫻花,粉紅山櫻花、嫩白吉野櫻在天元宮園區內繁華盛開,形成相當優美的景觀,成為淡水天元宮最獨特的自然奇景。

時間:即日起至2018/03/31(六)
地點:新北市淡水天元宮(北新路三段30號)
*每天上午8點至下午8點彈性實施車輛總量管制

【台中】東勢林場
東勢林場擁有兩百多公頃的占地,是一處低海拔森林遊樂區,不僅擁有豐富林相,也種了各種花卉植物,遊客可以在春夏賞蝶賞螢、秋冬賞楓賞櫻。

園內種植了許多台灣山櫻花、吉野櫻,每年二月中旬起就是櫻花最美的時期,園內另種植了五千株鬱金香更是今年一大亮點,一起上山欣賞櫻花與鬱金香相互爭艷的浪漫景色吧!

時間:2018/2月至3月
地點:台中東勢林場

【南投】九族櫻花祭
九族文化村號稱為全台最大的賞櫻勝地,而每年的「九族櫻花祭」更是南投最熱鬧滾滾的人氣活動,園內櫻花樹多達五千多棵,數量與規模皆是全台最大。賞櫻的同時,還可以體驗淺草純手工打造的人力車、櫻花市集、日本傳統浴衣變裝等系列活動,讓民眾享受穿著浴衣在櫻花樹下漫步的浪漫。

地點:南投九族文化村
時間:2018/02/10(六)-03/04(日)
*2/15(除夕)僅營業至15:00
紫戀薰衣草:2018/03/05(一)-04/15(日)
👉 更多「九族櫻花祭」資訊

資料來源:https://www.travelking.com.tw/tourguide/taichung/news-3715-n.html

住宿推薦👍👍
#逢甲馬德里 {靠近 #逢甲夜市 }
【訂房專線📞】 0975-927765
【Line ID】 fcmadrid 【Wechat ID】m0975927765
房型介紹:http://www.madridhotel.com.tw/guestroom.php

逢甲馬德里 逢甲住宿 逢甲民宿 台中逢甲住宿
逢甲馬德里 逢甲住宿 逢甲民宿 台中逢甲住宿
逢甲馬德里 逢甲住宿 逢甲民宿 台中逢甲住宿

逢甲商圈│小茶齋,珍奶控必喝!岩漿珍珠鮮奶新發售!以滾燙手工岩漿炒糖加入冰涼鮮奶茶,慢火蜜糖珍珠超Q彈

近年來珍珠奶茶特夯!從去年快速爆紅的清水森及茶,到一中商圈據說要排上至少一個小時才喝得到的老虎堂,各家皆有不同的特色與風味~最近魚兒喝到了一間口味及口感都很不錯的「小茶齋」,去年十二月才剛在逢甲商圈附近開幕唷!趕緊來帶大家嚐個鮮!

小茶齋位於上石路上,有著日式木質的文青質感外觀,雖然店面不大,不過門口仍掛著兩顆綵球,其實不難發現這裡。

他們家的招牌是「岩漿珍珠鮮奶」,是以手工岩漿炒糖與慢火蜜糖珍珠下去製作而成,僅有做中杯,售價50元,其實和大多數知名的波霸鮮奶價位差不多…也幾近是一個便當的價錢了(抱頭)

店內也有其他飲品可以選擇,像是基本的原茶、水果系列、奶茶系列等等,價位在25元至55元之間。

不過這天天氣微涼,準備多買一杯帶去拜訪朋友,有點猶豫要去冰或是買溫的,店家表示都很多人買,最後在結帳的最後一秒還是決定買了去冰XD

另外,甜度也是固定的,所以沒有辦法調整唷!

沒多久的時間,岩漿珍珠鮮奶就輕鬆入手~雖然沒有像老虎堂有著美麗明顯的虎紋,不過以滾燙手工岩漿炒糖加入冰涼的鮮奶茶之中,卻有著輕柔如雲霧般的細緻紋路。

這天買到的封口有兩種顏色,純白與茶色都很氣質簡約,喝飲料也能很文青!

魚兒平常喝飲料都是點無糖或是微糖,或許是曾經被某間知名珍奶的甜度所震懾過,本以為這裡手工岩漿炒糖與慢火蜜糖珍珠的組合,難免會讓人感到甜膩,沒想到有著鮮奶的調和,意外地非常順口。

店家有貼心提醒:不要搖,快快喝 ,因為珍珠冰過會變硬~整體喝來主要是鮮奶的甜味,輕輕咬下Q彈好咬的蜜糖珍珠,香甜的黑糖風味在口中蔓延開來,微甜中帶有黑糖與鮮奶融合的馥郁醇香,即使快快喝也不覺得膩口。

如果愛喝珍珠奶茶卻害怕感到甜膩,那麼會很推荐你們可以試試這間新開的小茶齋!

珍珠Q度也煮得不錯,不會覺得過軟或是難以咀嚼,算是魚兒近期還蠻喜歡的珍珠奶茶,而且現在也不用排得太久,喜歡的朋友可以喝起來唷!

小茶齋

聯絡電話:04-24512962
營業時間:10:00~22:00
地址:台中市西屯區上石路206號
粉絲專頁:小茶齋上石店

資料來源:https://taiwan17go.com/siaochazhai/

住宿推薦👍👍
#逢甲馬德里 {靠近 #逢甲夜市 }
【訂房專線📞】 0975-927765
【Line ID】 fcmadrid 【Wechat ID】m0975927765
房型介紹:http://www.madridhotel.com.tw/guestroom.php

逢甲馬德里 逢甲住宿 逢甲民宿 台中逢甲住宿
逢甲馬德里 逢甲住宿 逢甲民宿 台中逢甲住宿
逢甲馬德里 逢甲住宿 逢甲民宿 台中逢甲住宿

熱血採訪 | 鐵克諾 TECHNO-BISTRO 最新菜單上市囉!舒適異國情調好有氣氛,慶生約會聚餐就選這裡!

在SOGO百貨後方的「鐵克諾餐酒館」開業至今已經有兩年時光,週末假日經過他們店門口時蠻常看到店內坐了許多客人,而且聽說二店也在裝潢中,可見累積不少好口碑阿~

帶點工業風的裝潢
聖誕節前夕造訪,店內外也因為節慶的關係內外都有裝潢點綴一下,門口這顆樹木掛上彩球燈光一打下去變得更有氣氛。

店內的裝潢前半段風格比較屬於工業風貌,比如說可以看到一些黑漆鐵條,吧檯也是用紅磚堆砌而成,搭配高腳鐵椅,幽暗的光線讓整體的氣氛上很到位。

靠近吧檯處有一桌是沙發座,整個沙發座很大張,坐起來很舒適,牆上還有投映著鐵克諾餐酒館旋轉字幕燈,感覺很酷~

吧檯處屬於單人座為主,適合一兩個單獨前來的客人,可以在這邊喝喝酒跟店內的服務人員聊聊天。

吧檯後方則擺放了很多各式各樣的酒水,大多數是用來當作調酒用,後面木頭架子上則有擺放一瓶瓶的紅酒。

喜歡生啤的捧油,這邊也有提供,而且吧檯這邊有我個人蠻喜歡的1664現搾生啤唷~

靠牆是屬於雙人座,這邊則適合情侶對坐;最後方則是多人的沙發椅區域,而且光線上更幽暗一些,帶有點隱蔽感,很適合姊妹們坐在這邊聊天用餐。

沙發區適合姊妹們聚餐
後半部沙發椅
蠻適合姊妹們約在這用餐
座位有區隔開
後頭鐵條上也有布置一些燈飾,發出光芒的燈球懸掛起來,還挺漂亮的。

二樓還有個IG拍照打卡牆
二樓有個彈性運用空間
一樓是主要的座位區,二樓則有一個空間是用來辦活動用的,運用上也很彈性,比如說小型的畫展之類,如果有這方面的需求再洽詢他們。

二樓IG拍照打卡牆
另外二樓還有一組沙發椅,因為布置得有點英倫風,加上草皮整個蠻有意境的,也是店內一個拍照景點,蠻適合在這邊拍照打卡的。

新MENU菜單
最近「鐵克諾餐酒館」換了新菜單,保留一些過往的人氣餐點,又加入了一些新的料理,餐點有義大利麵、燉飯、主菜這類主食,還有沙拉與佐酒餐食餐點名稱還蠻逗趣的,看著中文名稱可能還得思考一下才行~

再加上調酒、軟性飲料、威士忌、啤酒及紅白酒等酒水,整個看下來不論是要吃飽的餐點或是小酌酒餚都有兼顧到。(詳細menu可參閱官網連結)

首先端上桌的是餐前麵包,軟法麵包搭配初榨橄欖油醋醬,麵包外酥脆內有咬勁,葡萄醋的酸味會稍微高一些,不過初榨橄欖油的芬芳香氣可以均衡整個氣味~

升級套餐,多麵包、湯品、綜合生菜沙拉、甜點及飲料一杯
除了單點菜色之外,也可以多加200升級成套餐,包含剛剛吃到的麵包、湯品、綜合生菜沙拉、甜點及附餐飲料一份。

綜合生菜沙拉有萵苣、芝麻葉、小蕃茄、紫洋蔥等新鮮生菜搭配檸檬油醋醬,新鮮檸檬的馨酸味配上生菜還挺有開胃效果的。

這天的湯品是野菇濃湯,磨菇、野菇這部分切的比較細,但還是能吃得到口感,湯品很濃稠,蕈菇氣味也很濃郁。

餐酒菜餚-薑汁轟炸雞衝撞美奶滋、帶著陽帽的小野菇

薑汁轟炸雞衝撞美奶滋,250大洋
聽到「薑汁轟炸雞衝撞美奶滋」這的名字就覺得這道酒餚很有趣,作法也很特別,用老薑磨成泥後去醃雞肉再去炸,搭配日本Q比美奶滋裡面還有加入松露醬。

建議先不沾醬吃原味,雞肉有嫩,咀嚼時老薑的味道伴隨著出來,氣味上很有中式菜色的感覺,有一種中西合併的趣味感,怕薑味可以再沾點美乃滋中和一下。

帶著陽帽的小野菇,250大洋
「帶著陽帽的小野菇」這道餐點的名字也太可愛惹~三種不同的菇類,用一些大蒜、百里香、松露醬去伴炒過,再放上一顆半生熟的太陽蛋,吃的時候可以劃開太陽蛋讓邪惡的蛋黃留出來沾著吃。

杏鮑菇吃起來有點脆脆的,加上香料與松露醬提味,會比較有味道,沾著蛋液吃起來會更加香濃,而且太陽蛋底部煎得焦焦脆脆的也很有口感。

炸雞跟野菇這兩道菜餚都蠻適合當下酒菜的,既然講到酒,自然也要喝喝看店內的調酒,帥氣有型的調酒師很流暢的調了兩杯調酒給我們品嚐。

義大利麵-煙花女完事後的拿手海味
▼煙花女完事後的拿手海味,380大洋
「煙花女完事後的拿手海味」其實就是我們熟知的煙花女海鮮義大利麵,以堤魚、酸豆、大蒜、白酒、洋蔥搭配蕃茄等去清炒,再搭配上一整尾的中卷。

堤魚的氣味比較獨特,單獨吃很多人無法接受,但是作為提味的食材來說非常棒,加上白酒嗆過引出海鮮味,微微的辣味吃起來涮嘴,讓人想一口接一口吃下去。

很喜歡中卷煎烤過的炙燒香氣,煎起來不會太老,保有彈牙口感,而且我好愛吃鬚鬚,很有咬勁,配啤酒吃其實也很讚~

燉飯-嫩牛吃老菇
▼嫩牛吃老菇,400大洋

男生可點一份「嫩牛吃老菇」~牛肝菌燉飯搭配Choice等級的牛肩肉,整個份量很足夠,上頭有一顆溫泉蛋,建議可以拌入燉飯內一起吃。

除了有牛肝菌還有其他的菇類一起跟壽司米燉煮,燉飯中間米芯會保留一些,大致上是台灣人會比較喜歡的軟爛口感,蕈菇的氣味很明顯。

怕單吃會膩,可以把溫泉蛋劃開伴著燉飯吃,蛋味中和著蕈菇味會更香濃滑順~

Choice等級的牛肩肉處理得也很棒,表皮焦香中間還是粉嫩的色澤,牛肩肉咀嚼起來會比較有咬勁些,不過隨著咀嚼的過程中,牛肉的肉汁也會流出,越咀嚼越有肉香~

主菜-舒肥香草豬菲力佐香蔥味噌大醬濃湯
▼舒肥香草豬菲力佐香蔥味噌大醬濃湯,580大洋

「舒肥香草豬菲力佐香蔥味噌大醬濃湯」相當的有視覺感,豬菲力要先舒肥處理後煎再烤過,中間還要裹上一層蔓越莓杏桃果泥,做法相當繁複阿~

豬菲力外頭那薄薄的一層則是香草麵包粉,另外搭配的醬汁也很特別,一般來說是牛骨醬,這裡是雞肉高湯熬煮的味噌大醬。

經過舒肥處理過的豬菲力保留著豬肉的軟嫩口感就連顏色上也是帶著嫣紅,吃起來完全不乾柴,外頭的麵包粉則是增添微微酥脆的口感。

加上中間的蔓越莓杏桃果泥酸酸甜甜的,讓豬菲力吃起來不會覺得膩口,相當美味的一道料理。(味道不夠重還可以沾點味噌大醬)

套餐的部分會有附一杯飲料,這天選的是柳橙汁,新鮮的柳橙汁喝起來帶點微微的苦味,還挺不錯的;甜點的部分則是巧克力慕斯蛋糕,上面兩層軟綿的慕斯配上最下層的巧克力蛋糕,吃起來不會太過甜膩~

週日到週四,599紅酒啤酒暢飲活動
最後這邊還有一個暢飲活動,每星期日到四的晚上5點半到11點,只要花費599就能讓你喝紅酒跟啤酒喝到翻,分別是西班牙Alcanta紅酒,還有常在電影裡面看到的墨西哥Corona Extra啤酒唷~

結語:
「鐵克諾餐酒館」在餐點跟調酒方面都很有水準,一些比較經典的菜色像是煙花女海鮮義大利麵或是牛肝菌燉飯擺盤呈現上也很有視覺感,吃起來都很不錯,而還有一些是比較具有創意特色的料理,就像舒肥香草豬菲力,又吸睛又有層次感。至於兩款調酒方面,看起來漂亮,喝起來酒味也不會太重,香香甜甜的滋味最適合女生點來小小微醺一下,再加點個幾樣餐酒菜餚,週末時光就是要這樣放鬆一下才是阿~

◎店家資訊
「鐵克諾餐酒館」
https://www.facebook.com/Techno.bistro/
地址:台中市西區忠誠街79號(參閱地圖)
電話:04-2321-3938
服務費:加收10%
營業時間:17:30-01:30

資料來源:https://taiwan17go.com/techno-bistro/

住宿推薦👍👍
#逢甲馬德里 {靠近 #逢甲夜市 }
【訂房專線📞】 0975-927765
【Line ID】 fcmadrid 【Wechat ID】m0975927765
房型介紹:http://www.madridhotel.com.tw/guestroom.php

逢甲馬德里 逢甲住宿 逢甲民宿 台中逢甲住宿
逢甲馬德里 逢甲住宿 逢甲民宿 台中逢甲住宿
逢甲馬德里 逢甲住宿 逢甲民宿 台中逢甲住宿