分類:台中旅遊

大安沙雕音樂季6/2登場 清涼戲水、沙雕DIY好好玩

中部的夏季盛事:一年一度「大安沙雕音樂季」熱血登場!

活動將於6/2至6/18舉行,主辦單位也號召全台各地的熱門樂團參加「搖滾螺絲港」比賽,並邀請沙雕好手在大安濱海樂園打造精彩的創意沙雕展。

今年以「沙雕星球」為主題,且結合2018台中世界花博的概念,例如「聆聽花開的聲音、「稻香外埔」等,共有16個主題、20座沙雕作品,今年更利用共構聯座雕法讓視覺上有無限延伸,精緻的雕塑手法,在在展現沙雕師的創意與藝術。

大安沙雕音樂季期間,親子最喜愛的大安濱海樂園水池也將免費開放,全家一起清涼暢快。

例假日則推出「親子沙雕體驗」,親手DIY屬於自己的獨特沙雕,另規劃沙雕導覽解說、台中在地美食饗宴,讓你有得玩又有得吃!

活動同時提供接駁車,讓民眾不必擔心交通問題。

週末就出發台中,歡迎大家到大安賞沙雕、聽音樂,感受台中的海線之美。

【 2018大安沙灘音樂季】活動資訊
? 時間:2018/06/02(六)-06/18(一) 端午節
? 地點:大安濱海樂園(大安區北汕路86巷1號)

? 活動:
06/02 (六)|14:00-18:00熱音總決賽、18:00-21:30開幕晚會
06/09 (六)|14:30-16:00 COSPLAY攝影日
06/18 (一)|15:00-17:00閉幕表演
例假日|10:00-10:30、15:00-15:30親子沙雕DIY;在地美食饗宴

? 接駁車:
(1) 行駛時間:06/02開幕當日(12:00-22:00)
A路線:大甲火車站-大甲體育場-海墘派出所-會場
B路線:大甲火車站-大安區公所-會場

(2) 行駛時間:06/03、09、10、16、17,以及06/18(12:00-19:00)
C路線:南園停車場-會場
(詳細交通方式請至官網查詢)

 

資料來源:https://www.travelking.com.tw/tourguide/taichung/news-3735-n.html

 

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【逢甲夜市9大必吃美食攻略。台中美食】不可錯過的人氣排隊小吃!

榮登全台美食夜市第一名的逢甲夜市,每月都能吸引超過百萬旅人前來朝聖,放眼望去,滿街琳瑯滿目的衣服、飾品、餐廳、小吃,不僅好逛又好吃,但是選擇太多,不知道該從哪邊吃起嗎?

這篇 Livia 就幫旅人們整理出逢甲夜市不可錯過的人氣排隊美食,因為好吃無雷所以幾乎都要排隊,建議旅人們可以提早一點約下午 16:00 ~ 17:00 左右前往可以避開大部分人潮喔!

先附上 Livia 幫旅人們整裡的逢甲夜市人氣美食地圖~紅字的店家為本篇介紹,藍字則為熱門人氣店家,旅人們也可以順道嚐嚐看喔!

一、一尺古井紅茶炸奶
✓地址:台中市西屯區慶和街 119 號
✓營業時間:平日 17:00 ~ 24:00 、假日 16:30 ~ 01:00
✓地址:台中市西屯區文華路 127 巷 21 號
✓營業時間:11:00 ~ 22:30
✓電話:0911 – 855982

這間紅茶炸奶在逢甲夜市有兩間分店,分別是:便當街、慶和街,來自日月潭魚池鄉,特別選用阿薩姆台茶 8 號,搭配低脂鮮奶油、鮮奶調製成港式奶茶,目前共有 4 款口味:分別是紅茶炸奶、玫瑰炸奶、抹茶炸奶、草莓炸奶。

炸奶上方會先擠上一球低脂的鮮奶油,再撒上玫瑰粉、抹茶粉或可可粉等調味,因為加了鮮奶油的關係擁有多重口感,有香濃的奶香卻又不會太甜,喝起來非常滑順,其中淡淡的茶香搭配抹茶喝起來很不錯,味道獨特,而玫瑰、草莓則稍微偏甜。

二、豬寶盒 厚切豬排專家
✓地址:台中市西屯區文華路 12 – 7 號
✓電話:0917 – 179 – 751
✓營業時間:週一~週日 17:00 ~ 00:00

這條慶和街真的是美食集散地,走沒幾步就看到想讓人停下來大快朵頤的美食!

且這間豬寶盒與黃金左右腿都是電視新聞或美食節目爭相報導的熱門小吃,豬寶盒共有四種口味:法式香草塔塔醬、超濃培根起司醬、美式蜂蜜芥末醬、日式照燒海苔醬,今天 Livia 選擇的是法式香草塔塔醬~

不一會兒,香噴噴的後切豬排就淋好醬汁送上了,厚實的豬排吃起來口感紮實,外層麵衣不會太厚又脆又香酥,上層搭配鋪得滿滿的玉米、火腿與青花椰菜,真的是超誘人~

享用時搭配一旁生菜、配料,不僅口感有層次又不會太油膩,另外一旁還有墨西哥辣味莎莎醬可加,雖然建議是每份只要 3 匙就夠,但我們覺得太好吃所以又加了好幾匙 XD

如此的美味不像一般豬排店可能一份動輒 NT. 200 元,這裡一份超親民 NT.70元就吃得到!

三、黃金右腿 厚切烤雞腿
✓地址:台中市西屯區文華路 12 – 9 號
✓逢甲總店電話:0917 – 179751
✓黃金右腿便當街直營店地址:台中市西屯區逢甲路 20 巷 21 號

這相鄰的兩攤分別取名為黃金左腿與黃金右腿,不僅名字可愛,更是慶和街上超人氣的排隊小吃,走在逢甲夜市也常可以看到旅人們人手一盒、邊走邊享用,來到這裡,通常旅人們都會受不了誘惑兩攤各來一份,黃金右腿是厚切烤雞腿、黃金左腿則是轟炸香雞腿。

黃金右腿是厚切烤雞腿,將煎熟的雞腿搭配義式香草起司醬和乳酪一起烤,店前也有提供香辣夠味墨西哥莎莎醬供旅人們添加,香濃起司與蘿勒的香氣襯托著份量厚實的雞腿,雞肉吃起來真的超軟嫩,搭配下方的生菜、高麗菜絲一起入口,可以去油解膩,吃過後才終於了解為何逛逢甲夜市的旅人們總是人手一盒黃金右腿了~

四、黃金左腿 轟炸香雞腿
✓地址:台中市西屯區文華路 12 – 9 號
✓逢甲總店電話:0917 – 179751
✓黃金右腿便當街直營店地址:台中市西屯區逢甲路 20 巷 21 號

享用過黃金右腿後胃口大開,當然不能錯過隔壁的黃金左腿!

共有五種口味可選擇:雙倍起士醬、蜂蜜芥末醬、龍蝦明太子醬、塔尼醬、泰式酸辣醬,與黃金右腿不同的是原本舖在底部的高麗菜絲換成了上方較大片的生菜,生菜下方就是酥炸成金黃色、香氣逼人的雞腿塊,非常貼心的幫旅人們切成一口一塊的大小,方便旅人們邊走邊享用,吃起來外層酥脆,內裡雞肉軟嫩又不柴,風味極佳!

五、蛤?!貝你發現
✓地址:台中市西屯區福星路 528 號前(地球村美日語前) 網路上的舊地址都寫在地球村美日語前,Livia 九月去時已搬到文華路上囉!
✓電話:0937 – 582 – 824
✓營業時間:週一~週五 17:00 ~ 00:00、週一~週日 16:00 ~ 00:00

經過時就不自禁被攤位上滿滿的蛤蜊給吸引了!一顆顆蛤蜊看起來碩大、色澤又飽滿,不時還會伸出肉來,光看就非常新鮮,也難怪愛玩客有特別推薦這間,馬上就來嚐嚐看吧~

蛤蜊有分為炒煮味與火烤類,炒煮味因為是現點現煮所以要等一會兒,小份 NT. 70 元、大份 NT. 100 元,口味有五種:蒜味、麻油、辣味、酒蒸、沙茶,今天 Livia 選擇的是暖酒蒸燒與醬炒辣拌~

看到了嗎?一個個新鮮的蛤蜊煮起來各個飽滿又多汁,讓人光看就忍不住流口水!

經過現煮調味後,讓蛤蜊吃起來更過癮,每一口都吃得到海味的鮮甜,搭配微鹹的醬汁非常美味,且份量比起逢甲夜市裡其他家也真的算滿多,我們拿著走在路上享用時,還吸引到其他旅人來詢問我們是哪一家的美食呢!

六、魚要醬吃
✓地址:台中市西屯區文華路 33 號(對面)
✓電話:0937 – 582 – 824
✓營業時間:週一~週五 17:00 ~ 00:30、週一~週日 16:00 ~ 01:30

文華路上就在”蛤!被你發現”旁邊幾攤的位置,日式旗幟與長長的排隊人潮,讓人不會錯過,口味主要有五種:泰式酸辣、蒜香椒鹽、岩燒海苔、香濃起司、日式芥末,種類主要有大總匯、招牌及南極冰魚,吃了這麼多早就大開胃,因此我們選擇了海鮮大總匯~

看這滿滿一大盒都快滿出來,份量非常多完全不偷工減料,現炸的一拿到手就香氣四溢,且種類還非常多,包刮了:旗魚塊、魴魚柳、花枝、干貝、蝦餅、蝦捲…等,

魚肉吃起來新鮮軟嫩、中卷口感 Q 彈,以這樣親民的的價格可以一次吃到這麼多種,真的 CP 值非常高,讓人大大滿足呀!

七、那個鍋
✓地址:台中市西屯區福星路522號
✓電話:(04)2708 – 6789
✓營業時間:12:00 ~ 02:00

【那個鍋。台中美食】逢甲夜市平價、高CP值麻辣小火鍋!新推出酸辣狂野泡椒鍋!

入冬吃鍋首選-那個鍋!200有找的平實價格,就能享用鴨血配上老豆腐熬製的獨特湯頭,不僅真材實料還有麵飯吃到飽,獨家狂野泡椒鍋又酸又辣,冬日麻辣鍋口袋名單再加一!

八、赤鬼牛排
✓地址: 台中市西屯區文華路11號
✓電話: 04 2452 7277
✓營業時間:週一~週四 12:00~24:00、週五~週日 12:00~01:00

台中超人氣的知名排隊牛排,大口吃肉平價享受,主打親民的價格卻能吃到精選的肉質,牛排筋少肉鮮,濃湯還可以無限取用,配料不僅豐富、份量更是大器,值得推薦!

九、老虎堂
✓地址:台中市西屯區福星路334號
✓電話:04-2452-9410
✓營業時間:週一~週四11:00~22:00、週五~週日11:00~22:30

【老虎堂逢甲店】台中最狂飲料黑糖虎紋波霸鮮奶~還有門市限定款!

要說最近最夯的手搖飲料一定非「老虎堂」波霸厚鮮奶莫屬了,紅到台北排隊至少2小時起跳,台中逢甲店15分鐘就喝得到~還有門市限定款:老虎堂珍珠厚鮮奶、虎虎生風厚鮮奶!

以上就是 Livia 幫旅人們整理出來的逢甲夜市必吃人氣美食小吃啦~

攤攤平價、好吃又超值,旅人們玩台中絕對不要錯過了台灣第一美食夜市-逢甲夜市囉!

【逢甲夜市必吃美食攻略】
地址:逢甲大學前

資料來源:https://www.liviatravel.com/2015/09/fengjia-nightmarket-must-eat.html

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台中住宿。逢甲商圈之台中住宿|一起來去逛逛逢甲夜市吃吃喝喝

每次想跟朋友來去台中兩天一夜

想去逢甲夜市逛逛逛吃吃吃

但是琳瑯滿目的日租套房,就是不知道麼選擇住宿點嗎

選擇住宿在逢甲附近,不但交通地標醒目,晚上吃吃喝喝有得吃有得買

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有提供停車場,但以防萬一還是要提早預約
巷子中比較難找一些,但好處就是鬧中取靜
走到夜市也只要三分鐘的路程

資料來源:網上

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北海道えびそば一幻:超濃蝦味拉麵中友新開張 濃厚豚骨+味噌與蝦香的濃厚迷人滋味

除了一蘭拉麵的排隊熱潮以外,麵屋一燈還有一幻拉麵也都是曾經排到天荒地老的名店,

只不過開幕我都只能在新聞報導上聞香,畢竟遠在台北我還沒有對拉麵瘋狂到這個地步,

不過【一幻拉麵】倒是在吃過的拉麵店裡,算是讓我相當喜歡的,那個蝦爆湯頭特色難忘!

終於2017年一幻拉麵也到台中開幕了,所以說什麼都要來中友百貨這邊朝聖一下啊!

已經好久沒有日本拉麵店到台中展店了啊,上一個【山頭火拉麵】也已經是2015年的事了。

不同於台北信義區的一幻拉麵選在街邊店面開張,來到台中二號店直接進駐中友百貨,

其實選在百貨公司開店的日本拉麵店好像存活時間都能比較久,像是花月嵐跟NAGI,

至少萬一排隊不用曬太陽輕鬆很多,不過進到百貨公司開店的缺點就是空間很難太大,

中友的一幻拉麵位置在A棟B3角落,走到底就會看到,以中友櫃位來說算是很大間了。

但整個店門設計風格就完全是它們自家一派風格,整體是相當有質感的木作風格營造,

但比起台北店來說感覺還是簡約許多,開放式廚房可以看到師傅們料理拉麵的過程,

早上一開店就進來還拍得到空景,可是十分鐘內就馬上坐到接近八成滿了啊。

而這家北海道來的【一幻拉麵】正是以『蝦』湯頭聞名,而且是極度濃厚到不行的蝦味,

相較於時下受歡迎的豚骨或是醬油、味噌來說,一幻有著相當特立獨行的存在感,

目前其實一幻的評價還不錯,在口味呈現上沒有跑掉太多,但評價也是很兩極,

畢竟很多人愛吃蝦,可是把它熬成濃郁蝦香氣的湯頭後好像變得不一定每個人都喜歡。

桌面上有水壺跟兩種調味料:『拉麵胡椒跟七味粉』,我只有試了七味粉而已,

其實我是蠻推薦可以多少加一點,因為其實一幻拉麵口味算是相當濃郁厚重的風味,

多了些調味料的搭襯可以讓口味上有點層次的變化比較不會膩,參考看看囉。

MENU部份也相當簡單,一幻完全專注在蝦湯頭上,嚴格來說只有一種湯頭,

但有分為原味(只有蝦味)、適量豚骨、濃厚豚骨跟台灣口味是在鹹淡度上的差別,

再佐搭上味噌、鹽味跟醬油做出在口味濃郁度上的分別,濃厚豚骨加味噌是最濃厚的搭配。

附餐部份只有『煎餃跟飯糰』兩種,不貪心專精做到最好,是現在拉麵店相當特別的一家!

【鮮蝦味噌│濃厚│粗麵│250元】【鮮蝦醬油│濃厚│細麵│250元】
拉麵內容很簡單,麵條、叉燒肉一片、半熟蛋加上蔥花,其實醬油跟味噌外觀分不出來,

湯頭本身有用了甜蝦蝦頭去熬煮,最特別的是上面再加上用蝦頭炒的蝦粉跟粉紅麵酥,

我自己吃的是『鮮蝦味噌+濃厚豚骨』,湯頭真的非常夠味,而且是近乎『稠濃』程度,

入口是重磅級的濃郁加上蝦味衝擊,完全合我對重口味的期待XD,是很正點的湯頭。

(不過網路上有人是喝了一口就被濃郁的蝦味給嚇到了XD,看來還是看各人喜好)

麵條有粗麵跟細麵可以選,我個人是比較推粗麵,原因是因為一幻的粗麵其實不算很粗,

跟其他家比起來的話,但是相當夠勁道,我拍了幾張照片後吃到最後一口都還是有嚼勁。

但其他糖心蛋跟叉燒部份我是覺得表現普通,因為叉燒不厚,只比一蘭的薄透再好一些。

而鮮蝦醬油的話口味會比較沒這麼重,層次表現上稍微分明些,當然是對重口味的我來說!

【副食│蝦味煎餃 5個│120元】
吃拉麵配煎餃或白飯是日本人的習慣,只是這個價位我比較難常常把它們搭配成習慣XD

要在日本吃到好吃的餃子不容易,目前吃過喜歡的餃子都剛好是在擔擔麵店吃到的,

所以點的時候覺得就是嘗鮮並沒有太期待,但一幻的餃子其實比我以為的還更好吃些,

內餡蔬菜比例不高,吃得到肉餡加整隻鮮蝦的Q彈,而且咬開是相當有水份的,

但調味不重,餃子不算太小顆,不親民的價位倒是不意外就是,不算出色但還不錯。

不少日本來台灣的拉麵店在落腳台北後,常常下個地點就都直接跳過台中到南部去了,

在2015年的山頭火後,難得【一幻拉麵】又選在中友百貨落腳,也剛好是我喜歡的店,

雖然試賣第二天就先跑去嘗鮮,但口味跟在台北吃到的其實沒有分別,味道完全相同,

不過開幕的排隊人潮倒是沒有像台北剛開幕時這麼誇張就是了,很輕鬆就能入座,

對於蝦味湯頭有興趣的人,蠻推薦來試試的,當然我不知道吃了以後你會不會喜歡就是。

◎介紹店鋪:[一幻拉麵 中友百貨│北區]

◎地址:台中市北區三民路三段161號A棟B3

◎電話:NONE

◎營業時間:11:00Am-10:00Pm(週六日10:30Am開始)

◎消費提醒:無店休日,只有現場候位

 

資料來源:https://taiwan17go.com/ebisoba/

 

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[西屯住宿] 逢甲馬德里

2014 春節四日遊-台中住宿篇

逢甲馬德里

這次住的是簡約風。

環境乾淨,空間普通大,簡約的風格真的就只是簡單感。

房間基本設備像是電視、冰箱、水壺、礦泉水等都有,也有書桌,晚上又可以繼續寫明信片哩。

很可惜這次沒有住到拉拉熊房,下次有機會一定要幫白芷公主訂到拉拉熊房間。

衛浴也是很簡單的像學生套房那樣的規格,並沒有特別突出的地方,簡單乾淨好用就好了。

住這的優點是靠近逢甲夜市,東西放好之後就可以去逛夜市了。

店家名稱:逢甲馬德里

地址:台中市西屯區西屯路二段湳仔巷9-11號

電話:0975-927-765,04-24529149

官網:http://www.madrid.com.tw/

資料來源:大安巫醫

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彩繪村小旅行∣城鄉再造的藝術與人文

台中彩虹眷村

提到近年來迅速流行的彩繪村,絕對不能少了從2010年就因拆遷問題而開始廣為人知的台中彩虹眷村。

這裡可說是已經成為國際級知名景點,由彩虹爺爺創作的圖畫擁有天馬行空的想像,一幅幅充滿童趣的畫面在房屋、牆壁或地面上一一呈現,加上用色活潑大膽、色彩鮮豔奪目,讓人不禁讚嘆,包括國際知名旅遊指南孤獨星球和其他外媒都指出這裡是國外旅客來台灣最想去的景點之一,可見彩虹眷村的魅力連外國人都無法阻擋。

資料來源:台中旅遊網

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熱血採訪│台中店小二季節限定大長今火鍋開賣囉,兩鍋開吃超滿足,巧遇食尚玩家採訪

初到店小二這間客棧,朕其實有點搞不清楚他是哪一國料理,經朕微服觀察後發現,原來這邊是八國聯軍,充滿著各式異國料理,整體裝潢風格偏向中式,還有一些宮廷服裝可以變裝拍照,今天來吃飯剛好遇到食尚玩家來錄影,真心覺得沒有一個行業是簡單的,每個人都在崗位上辛苦地展現專業!

店小二上菜啦,大口吃肉,大口喝酒,GO!

一樓裡面是開放式廚房,玻璃後方小二們烤著一串串的美味,趴茲趴茲的

客倌入座包廂,酒甕的隔間讓我想要打醉拳,獨立的包廂適合把酒言歡

圖片左邊是法式馬賽海鮮鍋,右邊是韓式大長今鍋

法式馬賽海鮮鍋-湯底有番茄、洋蔥、甜椒、香料等

韓式大長今鍋-韓式泡菜、年糕、杏鮑菇、豆腐、蔥等

各自有各自的湯頭,絕不含糊

每一個鍋都會有一個海鮮拼盤,所以我們有兩個海鮮拼盤。

俗話說的好,海鮮只要新鮮就是好海鮮,就在朕要把他們通通丟進鍋內的時候

旁邊一隻無影手直接把生蠔拿起嗑掉,朕一怒大喊:來人阿,把他拖出去斬了

說時遲那時快,店小二手起刀落,使出移形換位,讓年糕來成為代罪羔羊

而且這年糕軟Q有口感,搭配韓式泡菜湯頭簡直一絕

新鮮大干貝

章魚三兄弟,煮好後一隻隻的Q版小章魚出乎意料的好吃

螃蟹橫著走

避風塘草蝦✪✪✪
身為一名專業吃貨,除了吃,還要了解食物背後的涵義,吃的同時順便學習小知識吧
出自維基百科:避風塘,是颱風侵襲時中小型船隻用以抵禦烈風和大浪的庇護所,也是平日船隻的停泊處及卸貨處。
其形式通常是拱形凹進的海灣,塘中連接大海的通道多被人造防波堤堵住,船隻只靠狹小的通道進出。

橙汁帝雞✪✪✪

起司鮪魚串✪✪✪✪✪

去骨秋刀魚串✪✪✪✪✪
朕超級喜歡吃秋刀魚,但是朕超級討厭刺,這一道料理簡直就是為朕設計的
大口大口地咬下完全不需要擔心的感覺真好

鹽味中卷✪✪✪✪✪
推推,朕也很喜歡這種簡單的料理,火烤之後呈現新鮮食物本身的味道
不須複雜的醬料,細細品嘗食物的美好

新鮮現打奇異果冰砂✪✪✪✪✪

店小二這邊有準邊一些服裝可以讓你變裝自拍
朕親自示範放在最後,應該不影響大家食慾吧~
店小二串燒vs燒肉
店小二串燒vs燒肉粉絲專頁
地址:台中市西區忠明南路229號
電話:04-23055225
營業時間:17:30-02:00

資料來源:https://taiwan17go.com/w746/

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逢甲商圈│小茶齋,珍奶控必喝!岩漿珍珠鮮奶新發售!以滾燙手工岩漿炒糖加入冰涼鮮奶茶,慢火蜜糖珍珠超Q彈

近年來珍珠奶茶特夯!從去年快速爆紅的清水森及茶,到一中商圈據說要排上至少一個小時才喝得到的老虎堂,各家皆有不同的特色與風味~最近魚兒喝到了一間口味及口感都很不錯的「小茶齋」,去年十二月才剛在逢甲商圈附近開幕唷!趕緊來帶大家嚐個鮮!

小茶齋位於上石路上,有著日式木質的文青質感外觀,雖然店面不大,不過門口仍掛著兩顆綵球,其實不難發現這裡。

他們家的招牌是「岩漿珍珠鮮奶」,是以手工岩漿炒糖與慢火蜜糖珍珠下去製作而成,僅有做中杯,售價50元,其實和大多數知名的波霸鮮奶價位差不多…也幾近是一個便當的價錢了(抱頭)

店內也有其他飲品可以選擇,像是基本的原茶、水果系列、奶茶系列等等,價位在25元至55元之間。

不過這天天氣微涼,準備多買一杯帶去拜訪朋友,有點猶豫要去冰或是買溫的,店家表示都很多人買,最後在結帳的最後一秒還是決定買了去冰XD

另外,甜度也是固定的,所以沒有辦法調整唷!

沒多久的時間,岩漿珍珠鮮奶就輕鬆入手~雖然沒有像老虎堂有著美麗明顯的虎紋,不過以滾燙手工岩漿炒糖加入冰涼的鮮奶茶之中,卻有著輕柔如雲霧般的細緻紋路。

這天買到的封口有兩種顏色,純白與茶色都很氣質簡約,喝飲料也能很文青!

魚兒平常喝飲料都是點無糖或是微糖,或許是曾經被某間知名珍奶的甜度所震懾過,本以為這裡手工岩漿炒糖與慢火蜜糖珍珠的組合,難免會讓人感到甜膩,沒想到有著鮮奶的調和,意外地非常順口。

店家有貼心提醒:不要搖,快快喝 ,因為珍珠冰過會變硬~整體喝來主要是鮮奶的甜味,輕輕咬下Q彈好咬的蜜糖珍珠,香甜的黑糖風味在口中蔓延開來,微甜中帶有黑糖與鮮奶融合的馥郁醇香,即使快快喝也不覺得膩口。

如果愛喝珍珠奶茶卻害怕感到甜膩,那麼會很推荐你們可以試試這間新開的小茶齋!

珍珠Q度也煮得不錯,不會覺得過軟或是難以咀嚼,算是魚兒近期還蠻喜歡的珍珠奶茶,而且現在也不用排得太久,喜歡的朋友可以喝起來唷!

小茶齋

聯絡電話:04-24512962
營業時間:10:00~22:00
地址:台中市西屯區上石路206號
粉絲專頁:小茶齋上石店

資料來源:https://taiwan17go.com/siaochazhai/

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熱血採訪│激旨燒鳥 99元起精緻平價小火爐鍋物,十種湯底料豐味美,吃燒肉配小火鍋超絕配

啊哈哈哈哈這家店好誇(ㄒㄧㄠ)張啊XD,賣串燒還不夠現在連火鍋都出現了!(這張我家兩小自己拍著玩的照片好好笑非放不可XD)

而且這火鍋小爐子好可愛喲,老闆也有少女心捏~激旨燒鳥

被老闆從歡樂星叫來文華道會館這邊,說鍋物即將上市,叫我們去試看看味道,為了等這一鍋,我家小人都變臉了XD。

排隊買燒鳥串燒的平日人潮還是不少,不過沒有假日多,但是還是要等一下下,我都等過2個半小時了,這幾十分的時間還好啦!

►逢甲夜市傳奇串燒的排隊經驗

鍋上桌,附白飯,菜單還沒出爐,一鍋99元起,預計會以99、109、119元的價格上市,我覺得很好,不要太貴還能吃飽更好哈哈哈。

沒有預期會被叫來試口味,也沒帶相機,手機拍幾張大家參考,實際還是以店家上市為主嘿。

我們點了一鍋牛奶鍋和麻辣鍋,上桌還要煮,小牛只能先扒飯,我看他的臉都等老了XDDD。會有十種湯頭可選,原味、麻辣、牛奶、咖哩、泡菜、酸菜白肉等,就等店家菜單出來囉!

以百元火鍋的價格,這一鍋其實很有質感,光爐子和鐵鍋就大勝。豬肉片和牛肉片也都不是一般等級,上等豬牛五花清楚看得見。

老闆還問我料會不會太多,喔你真是問對人了,我當然會說不會啊三八XD。

肉不是只給你兩三片那種喔,裡面有香菇、杏鮑菇、高麗菜、番茄、丸子、火鍋餃等,鍋物料還蠻實在的,大家應該可以期待但等待可能會火火的幸好天氣變冷了XD記得順便點些串燒串炸飲料吃一吃,不然會像牛仔一樣唉唉叫喔。

牛奶鍋的湯頭很好喝,我喜歡。

而麻辣則是普遍都能接受的辣度,不過我入口時有明顯的番茄味,有建議他麻辣的料不要加番茄,因為有點搶味。

另附沙茶醬,忘了拍。

串炸這次來就順便瞧瞧,附的免費茶水是日式煎茶,和串燒的湯一樣可以免費自行取用。熱熱的好好喝,最適合這種天氣了~

炸物東西也好多,不是我點的我也不知道到底有甚麼XD。

覺得它家串炸走清淡路線,需要沾醬料才有味道,我覺得灑點椒鹽可能會不錯變鹽酥雞XD?

串炸的裹粉不厚重,酥酥脆脆的小朋友也很喜歡。

天氣越來越冷,有鍋物上市真的很吸引人,也還要推出可以自己烤的炭火燒肉,感覺這個冬天激旨燒鳥會越來越熱鬧。

桌子可能要買大一點了,不然有點擠啊…..店家預計下週會推出,總店和二店都會有火鍋,真的是給大家滿滿的~大。

平。台~XD。

有興趣的記得去粉絲專頁查詢上市資訊喔!

逢甲總店►激旨燒鳥Gekiuma Yakitori(文華道會館)

逢甲二店►激旨燒鳥Gekiuma Yakitori 二店(逢甲歡樂星)

激旨燒鳥
地址:西屯區文華路150巷18號
電話:04 2451 8666
時間:17:00 – 1:00

消費資訊請依店家公布為主。

資料來源:https://taiwan17go.com/a1051206/

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熱血採訪│本心三明治甜點 逢甲夜市隱藏版深夜食堂,巨無霸熱壓胖份量多,滿滿牽絲太邪惡了啦!

逢甲美食小吃:本心三明治甜點
最近逢甲夜市真的當廚房跑,最近在福星路上有一間本心三明治甜點可是新店來的。

開業不到半年,主打手做法式吐司、三明治,比較特別的是連甜點都有,而且營業到凌晨,晚上小吃點邪惡美食直接本心三明治甜點報到,哈哈哈哈,真的啦!

晚上拿著滿滿起司三明治,打卡拍照,嘖嘖,完全就是要讓減肥的人餓肚子啊!唉唷,不是教你們做壞事,重點是跟你們分享逢甲夜市的邪惡美食啦!!

本心三明治甜點就在福星路上,文修公園旁邊,其實還蠻好找,要是開車來附近很多停車場,所以不用擔心停車問題。

店家門口相當鮮明好辨識,藍色牆面辨識度很高,而且布置得相當好拍照打卡。

現在IG超夯,店家弄上一面牆面,方便大家打卡拍照,這很重要,因為IG拍照帶到店家名稱很加分阿。

而且布置得相當可愛,很符合年輕人的喜好啊!

店外擺著立牌,寫著店家招牌餐點及營業時間,從下午3點到凌晨1點,營業時段相當有吸引力,下午茶、晚餐、消夜都很適合,畢竟三明治沒有太多用餐限制阿。

前陣子熱壓三明治超火紅,但是多數都讓人帶著走,不提供座位,阿新我是很懶惰的人,真的比較偏愛能坐著用餐,而本心三明治就很貼心提供座位,店內空間比較偏狹長型,適度挑高讓舒適感加上許多分數。

店內有提供沙發區座位,可以坐上6個人沒問題,這區需要搶啊!

因為店內僅有這區沙發,完全看誰手腳動作快~

很貼心在牆上提供衛生紙,不需要離開座位就能拿取,相當方便,根本為懶人阿新所設計,噗噗~

店家營造風格蠻溫馨,有一種自己在家用餐的感覺,環境可是相當親切。

吧檯區擺著店家自製甜點跟啤酒,畢竟晚上吃份邪惡三明治之外,配上啤酒更是對味又開心。(開車不喝酒、喝酒不開車)

除了沙發區,另一邊座位區比較偏向兩個人一桌,朋友、情侶聚餐都很適合,而牆上彩繪都是店家自己來,好強大的美術能力!

連店家提供的甜點都也彩繪上去,而且畫的好立體阿~~

每一區座位更提供置物籃,可以放包包不碰地,一些小貼心店家可是做的很足夠。

雙人桌提供5張左右,當然你會想說多人來怎麼辦?放心!桌子都可以移動併桌,所以這倒不是太多問題,可以容納10多個人也行。

本心三明治 菜單
店家菜單就在牆面上,餐點分類設計的相當直覺,熱壓胖、法式吐司、涮嘴炸物及真好喝飲品,很厲害的是這可是黑板用粉筆畫上,畫得相當整齊,這阿新我完全做不到阿….

店家餐點採現點現做,所以需要等候一點時間,但值得啊!

尤其熱食上桌的香氣濃郁迷人,更棒的是店家製作都能看的到,不擔心有沒有被惡搞啊!(笑)

而且是美女老闆娘,難怪我這麼愛看製作餐點,好害羞….

起司現場炙燒,把起司的香氣逼出來,光看我就要流口水了啦!

再來就是準備壓制吐司,這當然要用機器啦!時間的掌握很重要,要是過短過久都會讓麵包口感跑掉很多。

店家貼心提供手套,所以不擔心需要沾手,吃起來相對輕鬆簡單很多,瞧!阿新弟弟笑得多開心….

餐點加50元直接套餐,直接多了炸物跟飲料,要是跟朋友來一定要升級,直接省10~20元啊!

辣雞雞三明治 @100元/份
哈哈哈哈哈,名字真的很邪惡,好煩喔~~但取的很有梗,真的就是辣雞雞阿….店家三明治可是沾了滿滿蛋液之後油煎的法式三明治,多了蛋香,整個三明治加分了許多啊!口味就不會單調無趣~

旁邊附上的現炸雞塊,外皮酥脆,沾上番茄醬,邊聊天邊吃,輕輕鬆鬆。

起司夾嫩蛋、火腿、墨西哥辣椒及最重要的醃漬辣雞腿,一層層堆疊出辣雞雞,整個份量還不少,連男生吃都會8分飽,份量真的別低估。

盤子上拍好像還好,直接請新弟拿著拍比較快,整個厚實無誤,尤其雞腿肉好大塊、好迷人~~~

牽絲起司很邪惡,不過我好像放涼了,畫面顯得還好吼?

跪罪……厚實雞腿排搭上墨西哥辣椒,辣度在舌尖上慢慢的綻開,小辣的辣度很開胃,不用擔心吃起來會太辣,鹹度也恰到好處,而香氣濃郁的迷人,嫩蛋軟滑搭上雞腿排軟嫩,口感一致的舒服感讓人想尖叫阿阿阿阿~~

好吧!新弟吃像真的不太雅觀,趕緊快速略過,哈哈哈~~

原味熱壓胖 @130元/份
要是你點原味熱壓胖跟辣雞雞,那建議先吃原味熱壓胖,不然辣雞雞味道比較重會蓋到原味熱壓胖唷。店家這款原味熱壓胖可是巨無霸款啊!超大份量一點也不誇張~~

這份量給男人吃也是飽到一個爆炸,整個麵包烤得酥脆,顏色更是誘人啊!

光把半份拿在手上就整個巨大阿,哈哈哈哈哈!這也太誇張了啦!

中間夾料超豐盛,火腿、豚肉、起司、酸黃瓜等等,店家把起司有用噴槍噴過,整個起司化開,光看切面就能看到起司融漿阿~

豚肉炒過,把香氣跟油脂帶了出來,火腿跟酸黃瓜讓香氣多加好幾分,而烙烤過麵包的酥脆口感,外酥內軟,吃起來紮實感,而起司香氣濃郁的讓咬下的每一口都讓人滿意。

只是小小力打開,整個牽絲畫面也太犯規了啦!

而且整個香氣濃郁的竄出,那ㄟ價ㄆㄤ拉~~

店家脆薯也很不賴,炸得酥脆不油膩,份量給得很大方。

本心奶茶 @40元/杯、蜜釀檸茶 @40元/杯
店家飲料不加冰塊?原來是避免冰塊化掉之後味道跑掉,而店家飲料甜度固定都已經搭配剛好,所以甜度不能選唷。

店內飲料都是店家自己手煮茶。

奶茶喝起來順口,甜度剛剛好,奶味還蠻濃郁的唷。

蜜釀檸茶是蜂蜜跟黃檸檬搭配,檸檬香氣跟紅茶茶香絕配,喝起來不輸奶茶。

法式焦糖烤布蕾 @50元/份
本來以為本心應該就只有三明治,但沒想到甜點也是店家主推,這道焦糖烤布蕾就很厲害,吃在嘴裡是濃郁的香草籽香氣,上面那一層脆脆焦糖甜滋滋,怎這麼好吃?原來店家烤布蕾可是不加一滴水製作!

藍莓生乳酪 @85元/份
藍莓果醬是店家自己熬煮,整個就很用心,重點是不只有在乳酪蛋糕上面,連蛋糕裡面也能吃的到啊!

酸甜酸甜好滋味,濃郁香氣在第一口抿嘴間整個流露出來,我真的低估本心了!!甜點有點厲害欸~~~

不要再說逢甲夜市吃來吃去都那幾攤!本心三明治你就沒吃過啦!

辣雞雞跟巨無霸熱壓胖都很不賴,辣雞雞的辣度剛剛好,一吃整個胃口被打開,巨無霸熱壓胖大份量的誇張,會讓人一吃上癮,除了鹹食,店家甜點也都很用心,焦糖烤布蕾跟藍莓生乳酪有水準,阿新我特愛藍莓生乳酪的濃郁香氣啊!而且開到凌晨啦!

本心三明治甜點 資訊
店家:本心三明治甜點
電話:0922-965287
營業時間:週二 ~ 週五 15:00- ~01:00 、 週六日 315:00-01:00 (週一公休)
地址:台中市西屯區福星路126號

資料來源:https://taiwan17go.com/789855121023-2/

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