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北海道えびそば一幻:超濃蝦味拉麵中友新開張 濃厚豚骨+味噌與蝦香的濃厚迷人滋味

除了一蘭拉麵的排隊熱潮以外,麵屋一燈還有一幻拉麵也都是曾經排到天荒地老的名店,

只不過開幕我都只能在新聞報導上聞香,畢竟遠在台北我還沒有對拉麵瘋狂到這個地步,

不過【一幻拉麵】倒是在吃過的拉麵店裡,算是讓我相當喜歡的,那個蝦爆湯頭特色難忘!

終於2017年一幻拉麵也到台中開幕了,所以說什麼都要來中友百貨這邊朝聖一下啊!

已經好久沒有日本拉麵店到台中展店了啊,上一個【山頭火拉麵】也已經是2015年的事了。

不同於台北信義區的一幻拉麵選在街邊店面開張,來到台中二號店直接進駐中友百貨,

其實選在百貨公司開店的日本拉麵店好像存活時間都能比較久,像是花月嵐跟NAGI,

至少萬一排隊不用曬太陽輕鬆很多,不過進到百貨公司開店的缺點就是空間很難太大,

中友的一幻拉麵位置在A棟B3角落,走到底就會看到,以中友櫃位來說算是很大間了。

但整個店門設計風格就完全是它們自家一派風格,整體是相當有質感的木作風格營造,

但比起台北店來說感覺還是簡約許多,開放式廚房可以看到師傅們料理拉麵的過程,

早上一開店就進來還拍得到空景,可是十分鐘內就馬上坐到接近八成滿了啊。

而這家北海道來的【一幻拉麵】正是以『蝦』湯頭聞名,而且是極度濃厚到不行的蝦味,

相較於時下受歡迎的豚骨或是醬油、味噌來說,一幻有著相當特立獨行的存在感,

目前其實一幻的評價還不錯,在口味呈現上沒有跑掉太多,但評價也是很兩極,

畢竟很多人愛吃蝦,可是把它熬成濃郁蝦香氣的湯頭後好像變得不一定每個人都喜歡。

桌面上有水壺跟兩種調味料:『拉麵胡椒跟七味粉』,我只有試了七味粉而已,

其實我是蠻推薦可以多少加一點,因為其實一幻拉麵口味算是相當濃郁厚重的風味,

多了些調味料的搭襯可以讓口味上有點層次的變化比較不會膩,參考看看囉。

MENU部份也相當簡單,一幻完全專注在蝦湯頭上,嚴格來說只有一種湯頭,

但有分為原味(只有蝦味)、適量豚骨、濃厚豚骨跟台灣口味是在鹹淡度上的差別,

再佐搭上味噌、鹽味跟醬油做出在口味濃郁度上的分別,濃厚豚骨加味噌是最濃厚的搭配。

附餐部份只有『煎餃跟飯糰』兩種,不貪心專精做到最好,是現在拉麵店相當特別的一家!

【鮮蝦味噌│濃厚│粗麵│250元】【鮮蝦醬油│濃厚│細麵│250元】
拉麵內容很簡單,麵條、叉燒肉一片、半熟蛋加上蔥花,其實醬油跟味噌外觀分不出來,

湯頭本身有用了甜蝦蝦頭去熬煮,最特別的是上面再加上用蝦頭炒的蝦粉跟粉紅麵酥,

我自己吃的是『鮮蝦味噌+濃厚豚骨』,湯頭真的非常夠味,而且是近乎『稠濃』程度,

入口是重磅級的濃郁加上蝦味衝擊,完全合我對重口味的期待XD,是很正點的湯頭。

(不過網路上有人是喝了一口就被濃郁的蝦味給嚇到了XD,看來還是看各人喜好)

麵條有粗麵跟細麵可以選,我個人是比較推粗麵,原因是因為一幻的粗麵其實不算很粗,

跟其他家比起來的話,但是相當夠勁道,我拍了幾張照片後吃到最後一口都還是有嚼勁。

但其他糖心蛋跟叉燒部份我是覺得表現普通,因為叉燒不厚,只比一蘭的薄透再好一些。

而鮮蝦醬油的話口味會比較沒這麼重,層次表現上稍微分明些,當然是對重口味的我來說!

【副食│蝦味煎餃 5個│120元】
吃拉麵配煎餃或白飯是日本人的習慣,只是這個價位我比較難常常把它們搭配成習慣XD

要在日本吃到好吃的餃子不容易,目前吃過喜歡的餃子都剛好是在擔擔麵店吃到的,

所以點的時候覺得就是嘗鮮並沒有太期待,但一幻的餃子其實比我以為的還更好吃些,

內餡蔬菜比例不高,吃得到肉餡加整隻鮮蝦的Q彈,而且咬開是相當有水份的,

但調味不重,餃子不算太小顆,不親民的價位倒是不意外就是,不算出色但還不錯。

不少日本來台灣的拉麵店在落腳台北後,常常下個地點就都直接跳過台中到南部去了,

在2015年的山頭火後,難得【一幻拉麵】又選在中友百貨落腳,也剛好是我喜歡的店,

雖然試賣第二天就先跑去嘗鮮,但口味跟在台北吃到的其實沒有分別,味道完全相同,

不過開幕的排隊人潮倒是沒有像台北剛開幕時這麼誇張就是了,很輕鬆就能入座,

對於蝦味湯頭有興趣的人,蠻推薦來試試的,當然我不知道吃了以後你會不會喜歡就是。

◎介紹店鋪:[一幻拉麵 中友百貨│北區]

◎地址:台中市北區三民路三段161號A棟B3

◎電話:NONE

◎營業時間:11:00Am-10:00Pm(週六日10:30Am開始)

◎消費提醒:無店休日,只有現場候位

 

資料來源:https://taiwan17go.com/ebisoba/

 

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[西屯住宿] 逢甲馬德里

2014 春節四日遊-台中住宿篇

逢甲馬德里

這次住的是簡約風。

環境乾淨,空間普通大,簡約的風格真的就只是簡單感。

房間基本設備像是電視、冰箱、水壺、礦泉水等都有,也有書桌,晚上又可以繼續寫明信片哩。

很可惜這次沒有住到拉拉熊房,下次有機會一定要幫白芷公主訂到拉拉熊房間。

衛浴也是很簡單的像學生套房那樣的規格,並沒有特別突出的地方,簡單乾淨好用就好了。

住這的優點是靠近逢甲夜市,東西放好之後就可以去逛夜市了。

店家名稱:逢甲馬德里

地址:台中市西屯區西屯路二段湳仔巷9-11號

電話:0975-927-765,04-24529149

官網:http://www.madrid.com.tw/

資料來源:大安巫醫

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目前有提供停車場,但以防萬一還是要提早預約

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逢甲商圈│小茶齋,珍奶控必喝!岩漿珍珠鮮奶新發售!以滾燙手工岩漿炒糖加入冰涼鮮奶茶,慢火蜜糖珍珠超Q彈

近年來珍珠奶茶特夯!從去年快速爆紅的清水森及茶,到一中商圈據說要排上至少一個小時才喝得到的老虎堂,各家皆有不同的特色與風味~最近魚兒喝到了一間口味及口感都很不錯的「小茶齋」,去年十二月才剛在逢甲商圈附近開幕唷!趕緊來帶大家嚐個鮮!

小茶齋位於上石路上,有著日式木質的文青質感外觀,雖然店面不大,不過門口仍掛著兩顆綵球,其實不難發現這裡。

他們家的招牌是「岩漿珍珠鮮奶」,是以手工岩漿炒糖與慢火蜜糖珍珠下去製作而成,僅有做中杯,售價50元,其實和大多數知名的波霸鮮奶價位差不多…也幾近是一個便當的價錢了(抱頭)

店內也有其他飲品可以選擇,像是基本的原茶、水果系列、奶茶系列等等,價位在25元至55元之間。

不過這天天氣微涼,準備多買一杯帶去拜訪朋友,有點猶豫要去冰或是買溫的,店家表示都很多人買,最後在結帳的最後一秒還是決定買了去冰XD

另外,甜度也是固定的,所以沒有辦法調整唷!

沒多久的時間,岩漿珍珠鮮奶就輕鬆入手~雖然沒有像老虎堂有著美麗明顯的虎紋,不過以滾燙手工岩漿炒糖加入冰涼的鮮奶茶之中,卻有著輕柔如雲霧般的細緻紋路。

這天買到的封口有兩種顏色,純白與茶色都很氣質簡約,喝飲料也能很文青!

魚兒平常喝飲料都是點無糖或是微糖,或許是曾經被某間知名珍奶的甜度所震懾過,本以為這裡手工岩漿炒糖與慢火蜜糖珍珠的組合,難免會讓人感到甜膩,沒想到有著鮮奶的調和,意外地非常順口。

店家有貼心提醒:不要搖,快快喝 ,因為珍珠冰過會變硬~整體喝來主要是鮮奶的甜味,輕輕咬下Q彈好咬的蜜糖珍珠,香甜的黑糖風味在口中蔓延開來,微甜中帶有黑糖與鮮奶融合的馥郁醇香,即使快快喝也不覺得膩口。

如果愛喝珍珠奶茶卻害怕感到甜膩,那麼會很推荐你們可以試試這間新開的小茶齋!

珍珠Q度也煮得不錯,不會覺得過軟或是難以咀嚼,算是魚兒近期還蠻喜歡的珍珠奶茶,而且現在也不用排得太久,喜歡的朋友可以喝起來唷!

小茶齋

聯絡電話:04-24512962
營業時間:10:00~22:00
地址:台中市西屯區上石路206號
粉絲專頁:小茶齋上石店

資料來源:https://taiwan17go.com/siaochazhai/

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熱血採訪│激旨燒鳥 99元起精緻平價小火爐鍋物,十種湯底料豐味美,吃燒肉配小火鍋超絕配

啊哈哈哈哈這家店好誇(ㄒㄧㄠ)張啊XD,賣串燒還不夠現在連火鍋都出現了!(這張我家兩小自己拍著玩的照片好好笑非放不可XD)

而且這火鍋小爐子好可愛喲,老闆也有少女心捏~激旨燒鳥

被老闆從歡樂星叫來文華道會館這邊,說鍋物即將上市,叫我們去試看看味道,為了等這一鍋,我家小人都變臉了XD。

排隊買燒鳥串燒的平日人潮還是不少,不過沒有假日多,但是還是要等一下下,我都等過2個半小時了,這幾十分的時間還好啦!

►逢甲夜市傳奇串燒的排隊經驗

鍋上桌,附白飯,菜單還沒出爐,一鍋99元起,預計會以99、109、119元的價格上市,我覺得很好,不要太貴還能吃飽更好哈哈哈。

沒有預期會被叫來試口味,也沒帶相機,手機拍幾張大家參考,實際還是以店家上市為主嘿。

我們點了一鍋牛奶鍋和麻辣鍋,上桌還要煮,小牛只能先扒飯,我看他的臉都等老了XDDD。會有十種湯頭可選,原味、麻辣、牛奶、咖哩、泡菜、酸菜白肉等,就等店家菜單出來囉!

以百元火鍋的價格,這一鍋其實很有質感,光爐子和鐵鍋就大勝。豬肉片和牛肉片也都不是一般等級,上等豬牛五花清楚看得見。

老闆還問我料會不會太多,喔你真是問對人了,我當然會說不會啊三八XD。

肉不是只給你兩三片那種喔,裡面有香菇、杏鮑菇、高麗菜、番茄、丸子、火鍋餃等,鍋物料還蠻實在的,大家應該可以期待但等待可能會火火的幸好天氣變冷了XD記得順便點些串燒串炸飲料吃一吃,不然會像牛仔一樣唉唉叫喔。

牛奶鍋的湯頭很好喝,我喜歡。

而麻辣則是普遍都能接受的辣度,不過我入口時有明顯的番茄味,有建議他麻辣的料不要加番茄,因為有點搶味。

另附沙茶醬,忘了拍。

串炸這次來就順便瞧瞧,附的免費茶水是日式煎茶,和串燒的湯一樣可以免費自行取用。熱熱的好好喝,最適合這種天氣了~

炸物東西也好多,不是我點的我也不知道到底有甚麼XD。

覺得它家串炸走清淡路線,需要沾醬料才有味道,我覺得灑點椒鹽可能會不錯變鹽酥雞XD?

串炸的裹粉不厚重,酥酥脆脆的小朋友也很喜歡。

天氣越來越冷,有鍋物上市真的很吸引人,也還要推出可以自己烤的炭火燒肉,感覺這個冬天激旨燒鳥會越來越熱鬧。

桌子可能要買大一點了,不然有點擠啊…..店家預計下週會推出,總店和二店都會有火鍋,真的是給大家滿滿的~大。

平。台~XD。

有興趣的記得去粉絲專頁查詢上市資訊喔!

逢甲總店►激旨燒鳥Gekiuma Yakitori(文華道會館)

逢甲二店►激旨燒鳥Gekiuma Yakitori 二店(逢甲歡樂星)

激旨燒鳥
地址:西屯區文華路150巷18號
電話:04 2451 8666
時間:17:00 – 1:00

消費資訊請依店家公布為主。

資料來源:https://taiwan17go.com/a1051206/

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熱血採訪│本心三明治甜點 逢甲夜市隱藏版深夜食堂,巨無霸熱壓胖份量多,滿滿牽絲太邪惡了啦!

逢甲美食小吃:本心三明治甜點
最近逢甲夜市真的當廚房跑,最近在福星路上有一間本心三明治甜點可是新店來的。

開業不到半年,主打手做法式吐司、三明治,比較特別的是連甜點都有,而且營業到凌晨,晚上小吃點邪惡美食直接本心三明治甜點報到,哈哈哈哈,真的啦!

晚上拿著滿滿起司三明治,打卡拍照,嘖嘖,完全就是要讓減肥的人餓肚子啊!唉唷,不是教你們做壞事,重點是跟你們分享逢甲夜市的邪惡美食啦!!

本心三明治甜點就在福星路上,文修公園旁邊,其實還蠻好找,要是開車來附近很多停車場,所以不用擔心停車問題。

店家門口相當鮮明好辨識,藍色牆面辨識度很高,而且布置得相當好拍照打卡。

現在IG超夯,店家弄上一面牆面,方便大家打卡拍照,這很重要,因為IG拍照帶到店家名稱很加分阿。

而且布置得相當可愛,很符合年輕人的喜好啊!

店外擺著立牌,寫著店家招牌餐點及營業時間,從下午3點到凌晨1點,營業時段相當有吸引力,下午茶、晚餐、消夜都很適合,畢竟三明治沒有太多用餐限制阿。

前陣子熱壓三明治超火紅,但是多數都讓人帶著走,不提供座位,阿新我是很懶惰的人,真的比較偏愛能坐著用餐,而本心三明治就很貼心提供座位,店內空間比較偏狹長型,適度挑高讓舒適感加上許多分數。

店內有提供沙發區座位,可以坐上6個人沒問題,這區需要搶啊!

因為店內僅有這區沙發,完全看誰手腳動作快~

很貼心在牆上提供衛生紙,不需要離開座位就能拿取,相當方便,根本為懶人阿新所設計,噗噗~

店家營造風格蠻溫馨,有一種自己在家用餐的感覺,環境可是相當親切。

吧檯區擺著店家自製甜點跟啤酒,畢竟晚上吃份邪惡三明治之外,配上啤酒更是對味又開心。(開車不喝酒、喝酒不開車)

除了沙發區,另一邊座位區比較偏向兩個人一桌,朋友、情侶聚餐都很適合,而牆上彩繪都是店家自己來,好強大的美術能力!

連店家提供的甜點都也彩繪上去,而且畫的好立體阿~~

每一區座位更提供置物籃,可以放包包不碰地,一些小貼心店家可是做的很足夠。

雙人桌提供5張左右,當然你會想說多人來怎麼辦?放心!桌子都可以移動併桌,所以這倒不是太多問題,可以容納10多個人也行。

本心三明治 菜單
店家菜單就在牆面上,餐點分類設計的相當直覺,熱壓胖、法式吐司、涮嘴炸物及真好喝飲品,很厲害的是這可是黑板用粉筆畫上,畫得相當整齊,這阿新我完全做不到阿….

店家餐點採現點現做,所以需要等候一點時間,但值得啊!

尤其熱食上桌的香氣濃郁迷人,更棒的是店家製作都能看的到,不擔心有沒有被惡搞啊!(笑)

而且是美女老闆娘,難怪我這麼愛看製作餐點,好害羞….

起司現場炙燒,把起司的香氣逼出來,光看我就要流口水了啦!

再來就是準備壓制吐司,這當然要用機器啦!時間的掌握很重要,要是過短過久都會讓麵包口感跑掉很多。

店家貼心提供手套,所以不擔心需要沾手,吃起來相對輕鬆簡單很多,瞧!阿新弟弟笑得多開心….

餐點加50元直接套餐,直接多了炸物跟飲料,要是跟朋友來一定要升級,直接省10~20元啊!

辣雞雞三明治 @100元/份
哈哈哈哈哈,名字真的很邪惡,好煩喔~~但取的很有梗,真的就是辣雞雞阿….店家三明治可是沾了滿滿蛋液之後油煎的法式三明治,多了蛋香,整個三明治加分了許多啊!口味就不會單調無趣~

旁邊附上的現炸雞塊,外皮酥脆,沾上番茄醬,邊聊天邊吃,輕輕鬆鬆。

起司夾嫩蛋、火腿、墨西哥辣椒及最重要的醃漬辣雞腿,一層層堆疊出辣雞雞,整個份量還不少,連男生吃都會8分飽,份量真的別低估。

盤子上拍好像還好,直接請新弟拿著拍比較快,整個厚實無誤,尤其雞腿肉好大塊、好迷人~~~

牽絲起司很邪惡,不過我好像放涼了,畫面顯得還好吼?

跪罪……厚實雞腿排搭上墨西哥辣椒,辣度在舌尖上慢慢的綻開,小辣的辣度很開胃,不用擔心吃起來會太辣,鹹度也恰到好處,而香氣濃郁的迷人,嫩蛋軟滑搭上雞腿排軟嫩,口感一致的舒服感讓人想尖叫阿阿阿阿~~

好吧!新弟吃像真的不太雅觀,趕緊快速略過,哈哈哈~~

原味熱壓胖 @130元/份
要是你點原味熱壓胖跟辣雞雞,那建議先吃原味熱壓胖,不然辣雞雞味道比較重會蓋到原味熱壓胖唷。店家這款原味熱壓胖可是巨無霸款啊!超大份量一點也不誇張~~

這份量給男人吃也是飽到一個爆炸,整個麵包烤得酥脆,顏色更是誘人啊!

光把半份拿在手上就整個巨大阿,哈哈哈哈哈!這也太誇張了啦!

中間夾料超豐盛,火腿、豚肉、起司、酸黃瓜等等,店家把起司有用噴槍噴過,整個起司化開,光看切面就能看到起司融漿阿~

豚肉炒過,把香氣跟油脂帶了出來,火腿跟酸黃瓜讓香氣多加好幾分,而烙烤過麵包的酥脆口感,外酥內軟,吃起來紮實感,而起司香氣濃郁的讓咬下的每一口都讓人滿意。

只是小小力打開,整個牽絲畫面也太犯規了啦!

而且整個香氣濃郁的竄出,那ㄟ價ㄆㄤ拉~~

店家脆薯也很不賴,炸得酥脆不油膩,份量給得很大方。

本心奶茶 @40元/杯、蜜釀檸茶 @40元/杯
店家飲料不加冰塊?原來是避免冰塊化掉之後味道跑掉,而店家飲料甜度固定都已經搭配剛好,所以甜度不能選唷。

店內飲料都是店家自己手煮茶。

奶茶喝起來順口,甜度剛剛好,奶味還蠻濃郁的唷。

蜜釀檸茶是蜂蜜跟黃檸檬搭配,檸檬香氣跟紅茶茶香絕配,喝起來不輸奶茶。

法式焦糖烤布蕾 @50元/份
本來以為本心應該就只有三明治,但沒想到甜點也是店家主推,這道焦糖烤布蕾就很厲害,吃在嘴裡是濃郁的香草籽香氣,上面那一層脆脆焦糖甜滋滋,怎這麼好吃?原來店家烤布蕾可是不加一滴水製作!

藍莓生乳酪 @85元/份
藍莓果醬是店家自己熬煮,整個就很用心,重點是不只有在乳酪蛋糕上面,連蛋糕裡面也能吃的到啊!

酸甜酸甜好滋味,濃郁香氣在第一口抿嘴間整個流露出來,我真的低估本心了!!甜點有點厲害欸~~~

不要再說逢甲夜市吃來吃去都那幾攤!本心三明治你就沒吃過啦!

辣雞雞跟巨無霸熱壓胖都很不賴,辣雞雞的辣度剛剛好,一吃整個胃口被打開,巨無霸熱壓胖大份量的誇張,會讓人一吃上癮,除了鹹食,店家甜點也都很用心,焦糖烤布蕾跟藍莓生乳酪有水準,阿新我特愛藍莓生乳酪的濃郁香氣啊!而且開到凌晨啦!

本心三明治甜點 資訊
店家:本心三明治甜點
電話:0922-965287
營業時間:週二 ~ 週五 15:00- ~01:00 、 週六日 315:00-01:00 (週一公休)
地址:台中市西屯區福星路126號

資料來源:https://taiwan17go.com/789855121023-2/

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【台中南區】寧靜清幽小店『一本書店』悠閒午後適合來這閱讀本書,吃份可口的焦糖布丁!

在台中文化創意產業園區旁的小巷弄意外發現這家清幽的小書店(咖啡店)『一本書店』!

小小的店裡有著各式各樣的書籍,很適合午後一個人來這裡閱讀本書,喝杯咖啡吃份甜食!

不過這裡也太安靜了吧~~~一開始好不習慣,不過後來就跟著其他一樣安靜地默默的做自己的事 看自己的書了XD

一本書店位在台中文化創意產業園區旁的小巷子,隱身在住宅區內一不小心就會錯過,清幽的氛圍看起來好棒!

店內環境不大,位子也不多~比較不適合聚會! 我覺得挺適合一個人來這裡享受自己的時光!

店如其名,各式各樣的書籍擺在架上供客人閱覽~ 吸引不少喜歡閱讀的朋友!

焦糖布丁 $50

ㄉㄨㄞ ㄉㄨㄞ 的焦糖布丁~ 口感相當滑嫩且奶味十足,淋上苦甜的焦糖好好吃! 份量大價格也合理!!

雖是再平凡不過的布丁,也能讓人吃一口就感到幸福融化! (形容得太誇張了啦)

小小的建議,如果是想跟三五好友聚會這裡可能不太適合哦! 如果想要享受一個人的午後時光,我大推啦,凱莉下次也要帶筆電來這裡打文章!!!

巷口的由子麵鋪也好好吃~~~推薦給大家 ♥♥♥♥♥

【店家名稱】一本書店
【店家地址】台中市南區復興路三段348巷2-2號
【店家電話】無?
【營業時間】12:00~17:00
【粉絲專頁】一本書店

資料來源:https://taiwan17go.com/kellyfoodlife5/

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又一間讓少女心噴發的IG打卡點餐廳!台中逢甲韓系夢幻小店 ▌BANG Bang爆漿起司 ▌有著可愛雲朵飄浮在空中,愛麗絲夢遊仙境黑板牆也豪好拍啊~爆漿吐司鹹甜都有,也有 義大利麵飯可選擇呦!

BANG Bang爆漿起司
? 地址:台中市西屯區河南路二段476號
? 電話:04-2708 5955
? 營業時間:11:30-22:00
? FB:https://www.facebook.com/BANGXBANGCHEESE/

是說小吠雖然已經距離少女的年紀有一段距離了,但是對於少女心的店家還是無法抗拒啊~snikky.jpeg

這天來到去年12月才開幕的 ▌BANG Bang爆漿起司 ▌,招牌有點不太明顯差點走過頭~記得隔壁是遠傳、正對面是鬼椒麻辣王就不會錯過嚕!

粉嫩色系的店面外觀加上可愛的Q版吐司招牌一整個就透露出是間少女會愛的店啊~

除了熱壓吐司外,想吃正餐BANG Bang也有義大利麵和燉飯呦!

營業空間不大一眼就望盡啦!!但整體氛圍一整個就是很韓風的夢幻氣息~

尤其是這個飄浮著雲朵的桃紅色沙發座位區,就是在IG上近期超熱門的打卡景點之一啊!當然要拍個幾張過過癮~

眼尖的話也不難發現店裡也有濃濃的愛麗絲夢遊仙境元素,除了這片黑板牆之外,包括黑白棋盤狀的地板、餐具杯盤等等也都是愛麗絲系列的喔,整個好精緻~

BANG Bang的內用熱飲杯上頭還會有蝴蝶結造型的蓋子,整個也太少心了吧!!!

鳯梨造型霓紅桌燈和磨豆機面紙盒也好Q~

大理石吧台前則是帶著工業風的座椅,上頭都有插座如果有帶NB或手機需要充電的話可以坐在這區囉。

BANG Bang採半自助式,點餐和餐具請自己來嘿!

BANG Bang的餐點價位上其實挺平價的!項目就以下四種,不過時不時有推出新菜的話人寫在吧台前的黑板上。

我們點了二份吐司(一甜一鹹),再加二杯飲料和一麵一飯….完全大食怪上身啊哈哈哈!

底下就來一一介紹口感嚕~~

蜂蜜蘋果起司吐司 /60元

BANG Bang的吐司選用羅娃麵包的土司,吐司邊緣因為熱壓後會比較偏脆,中間則是保有鬆軟但有嚼勁的口感。

蜂蜜蘋果餡吃起來有點像蘋果派的感覺,酸酸甜甜的味道比較像甜點喔XD,也吃得到蘋果切塊~再加上起司後一整個邪惡啊!!!!!

泡菜牛肉起司吐司 /90元

泡菜牛肉這道大概是微辣的程度而已,泡菜味道不會太過激烈只有一點淡淡的酸度,咬起來整個會牽絲喔~

棉花糖咖啡拿鐵 /90元

堆滿了彩色花朵綿花糖的拿鐵連同攪拌棒都豪可愛呀!!使用中深焙的豆子風味足夠,喝起來順口,但棉花糖融化後會帶有甜度所以建議點無糖就好喔。

草莓牛奶 /90元

使用禾香牧場的牛奶和新鮮草莓現打出來的這杯草莓牛奶顏色也好粉嫩,上頭放上草莓片做點綴整個就是少女的菜啊!!

甜度不會太重,牛奶有給夠量不會喝起來有稀稀的感覺,再帶點草莓的酸度一整個就很剛好,好喝捏!!

奧蘿拉雞肉燩飯 /180元

紅醬基底的這道燉飯吃起來挺清爽的,除了雞肉也挺多蔬菜~有綠花椰、蘑菇、玉米筍、櫛瓜和新鮮蕃茄,調味上不會過重味道剛好。

雞肉也是店家去市場採買後自行處理,口感軟嫩有彈性!!燉飯的部份比較偏軟吃不到米芯,比較是一般台灣人可以接受的硬度。

泡菜鹹豬肉義大利麵/240元

這道辣度就比吐司高一點,一入口就有開胃的感覺!

麵條軟硬度適中,調味上讓人食慾大開,鹹豬肉感覺是有先炒過處理的很香、肉質肥瘦各半,製作成義大利麵也是一種中西合壁的絕妙組合啊~

聽店員說黑板畫一陣子就會更換,而且都是店員自己巧手繪製的喔好厲害啊!!

BANG Bang環境超適合來拍打卡照,餐點也不錯吃,女孩們趕緊揪來這裡激發一下少女心吧~

資料來源:http://hyperlife.pixnet.net/blog/post/458203070

逢甲就是能買到很多吃喝的美食

住宿推薦??
#逢甲馬德里 {靠近 #逢甲夜市 }
【訂房專線?】 0975-927765
【Line ID】 fcmadrid 【Wechat ID】m0975927765
房型介紹:http://www.madridhotel.com.tw/guestroom.php

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台中免費景點。IG打卡熱點。外拍秘境。城市中的小清新。台中輕旅行。Zero Space 孵空間

這裡是理和建設回饋給社區與市民的一個休閒與學習的場所

上他們粉絲團查詢,裡頭有「孵食堂」及「孵講堂」

空間活動用途 :講座 讀書會 手作 食作 音樂 電影 表演藝術 展覽 聚會 工作坊 身心靈成長 節慶 市集

不定期舉辦各種展覽、講座(詳情請自行參考粉絲團公告)

清水模建築以及鐘樓,是這裡最吸引人的地方

位在台灣大道新光三越正對面的孵空間

讓人有種進入城市中的小清新般幸福的感覺

不論哪個角落都好好拍

這個場景是有時限的,

只有在下午陽光灑落一地繽紛時才會出現

站在階梯上,以清水模牆面為背景

可以拍出非常有意境的照片

順著樓梯往上爬,應該還有更多美景

就等著你親自來體會

這面牆也是自拍、IG打卡熱點

清水模建築,有種神秘的美感

這一次商妮沒有進到內部參觀,下次有機會再分享內部畫面

孵空間正面

水池中的倒影,映照出建築的神祕感

藍天綠地,鬧中取靜

相信你會喜歡這裡的美

這裡也是很多婚紗外拍的取景之處

好看好拍、療瘉心靈的台中秘境,快找個時間來走一走吧

資料來源:http://taichung-life.com/sunny5738x-5715

拍完照片可以前往逢甲夜市吃美食

逢甲就是能在左右30步內買到很多吃喝的美食
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春天賞櫻季節 讓我們追櫻去

台灣各縣市一年四季花季花海不間斷,但2-3月的櫻花季可說是每年春天必看的美景,現在不用特地到日本,台灣就有許多別具特色的賞櫻景點等著您。

❀溫泉與櫻花之旅❀
烏來溫泉老街距離台北大約40分鐘車程,是北部知名的溫泉鄉,也是著名賞櫻勝地。烏來櫻花種類繁多,包括色彩豔麗的緋寒櫻和八重櫻等,在風景區中的情人步道、勇士廣場、瀑布公園等景點都可以看見,尤其瀑布公園居高臨下,是欣賞風景區的最佳位置,也是拍攝烏來櫻花季最具代表性的景點。
●賞櫻地點:瀑布公園、情人步道、勇士廣場
●公共交通:於捷運新店站前轉搭新店客運至烏來站下車即抵。
●溫來溫泉飯店住宿優惠http://hotspring.network.com.tw/subject_news1.asp#a2
>>烏來溫泉櫻花季http://travel.network.com.tw/flowers/wulai-sakura.asp

❀小火車與櫻花之旅❀
春天盛開的吉野櫻花海讓阿里山森林鐵路沿線增添許多浪漫氣息,也是追櫻人心中最夢幻的拍攝地點,不用特別構圖就可以捕追到最完美的鏡頭,所以人潮再多大家還是要到阿里山一睹櫻花風采。
●賞櫻地點:阿里山森林遊樂區
●公共交通:台鐵阿里山火車站出站後步行即抵;客運請由嘉義火車站前搭乘嘉義縣公車往阿里山→阿里山森林遊樂區。
●嘉義住宿訂房
>>繼續閱讀:阿里山櫻花季http://travel.network.com.tw/flowers/alishan-sakura.asp

❀大自然與櫻花森林❀
在台灣最常見的山櫻花多生長在高海拔的地方,自從賞櫻開始風行,全台從南到北許多縣市皆引進不同品種陸續種植在山區合適的地點,除了美化環境外也可以吸引遊客上山賞花。當春天櫻花滿開之際,藍天白雲與群山環繞的大片櫻花森林,是賞櫻賞景加戶外休閒最完美的地點。
●賞櫻地點:台中武陵農場、南投東勢林場、台北陽明山國家公園
●台北住宿http://hotel.network.com.tw/hotellist/taipei/
>>繼續閱讀:陽明山櫻花季http://travel.network.com.tw/flowers/yangmingshan.asp

❀夜櫻之旅❀
雖然白天的櫻花xx非常浪漫,但「夜櫻」美景更是夢幻!南投九族文化村是台灣唯一日本認證的賞櫻名所,除了白天欣賞數千株櫻花同時盛開的美景外,夜間在情人光廊櫻花湖還有燈光與音樂匯演,湖畔的櫻花在燈光的照耀與音樂的襯托下,展現神秘動人的姿態,是喜愛追櫻的你不可錯過的美景!
●賞櫻地點:南投九族文化村
●公共交通:於台中火車站、高鐵站或埔里站搭乘台灣好行日月潭線即抵。
●日月潭訂房http://hotel.network.com.tw/hotellist/nantou/
>>繼續閱讀:九族櫻花季http://travel.network.com.tw/flowers/nine-sakura.asp

資料來源:http://taichung.network.com.tw/%E6%98%A5%E5%A4%A9%E8%B3%9E%E6%AB%BB%E5%AD%A3%E7%AF%80%E8%AE%93%E6%88%91%E5%80%91%E8%BF%BD%E6%AB%BB%E5%8E%BB-930-w.html

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【台中西屯】逢甲夜市好吃美食推薦@攻略篇~食尚玩家推薦必吃懶人包整理(201610最後更新)

許多人都有到過台中「逢甲夜市」的經驗吧!
逢甲夜市好玩、好買、好逛又超多美食
也成到台中必逛的觀光夜市啦!
台中逢甲夜市

台中逢甲夜市
尤其是外地人,買夜市裡的小吃,一定常常踩到地雷!
或者是美食太多,不知從何吃起……XD

沒關係~~~!!! 小柔這篇要推薦逢甲夜市好吃的美食
這些美食,可是小柔住逢甲夜市的朋友-美食達人
累積許多經驗,所推薦去吃的喔!

後面還有整理食尚玩家推薦必吃的,都一次列出給大家參考囉!

當然,哪些攤販是地雷!!!!???? 也會跟大家說明啦!

要去逛逢甲夜市的朋友們,
記得做好 筆記~~筆記~~~(拍肩)

首先,最好一群人逛
每一種買一份~大家一起吃,可以吃很多種喔!!

文華路上,就你看到人多,就去排隊
這條街吃的都還可以,沒地雷!

巨無霸臭豆腐很好吃 !
每份$NT.60元~~可是一人吃會膩啊~~(吶喊)
真的很好吃~~小柔大推>w<

旁邊的烤鴨夾餅也不錯!!
但別買錯家,小柔不小心買錯家啦!
買到 “小A烤鴨夾餅”,吃起來其實還好=口=……

還有黃金轟炸魷魚也超好吃!

很大一尾才$NT.100元,小柔是吃檸檬椒鹽口味

清爽肉質鮮嫩~~大推!! >//<

日船章魚燒(很大間店~在轉角),
這邊開始,往裡面走,有一間乳酪卷很不錯喔!

走到娃娃帝國~那一條!
豬寶盒、月亮蝦餅、烏賊燒(黃金賊)、碳烤按摩雞排都不錯喔!

爆漿碳烤按摩雞排總是人潮滿滿,但是蠻好吃的呢!

北回木瓜牛奶、超級好喝木瓜牛奶,也都很好喝!

但北回的木瓜牛奶,一般甜度會偏甜,可選擇糖分減少喔!

老鄒豬血糕(粿),也超推的!!!

約$NT.30元/支,豬血糕非常的嫩~~Q~~
彈牙+鬆軟+好吃

免剝殼烤蝦~也好香呢!

不錯吃~~但是=口=+ 可能是小柔口腔皮比較嫩…..
吃了三支就被軟殼蝦子刮傷了…….(流血)

想吃這道的朋友們,請小心食用喔……
小心暗器~才能全身而退…..=口=’

逛到便當街,就大腸包小腸,那條~~
茶薰滷味、黑豆茶、鹽水雞、熊手包、明倫蛋餅、一將燒鐵板料理,這些都好吃!!
這條地雷就爆漿蝦啊!!!!((筆記))

明倫蛋餅是在員林發跡,
逢甲店的店面位於福星路與文華路交叉口,
大大的白底紅字招牌蠻好認的。

想吃蛋餅得先去餐車旁邊拿號碼牌
1~30是一輪

在等待的同時可以先決定等等想要加的醬料口味
分別是獨門甜辣醬、醬油、胡椒粉、辣椒粉 等四款醬料
當然要混搭也可以喔!

明倫蛋餅的餅皮較他家不同的地方,
是用麵糊倒入煎臺上,再使用刮板將麵糊鋪勻
之後加入蔥花、蛋,等麵糊焦香後翻面,最後撒上你喜歡的醬料,美味的蛋餅完成!

吃起來餅皮外圍微焦香脆,
再吃到包裹蛋的口感則是軟Q有彈性

撒點辣椒粉搭上些許甜味的獨門甜辣醬一起入口,超對味!
特殊的餅皮配上蔥花、雞蛋與醬料,
看似平凡無奇,但會越吃越順口喔~

一將燒鐵板料理可是大有來頭呢!

原來是飯店主廚所開設的攤位,餐飲經驗至少有十餘年

店家主打新鮮海鮮,採用澳洲牛肉、挪威鮭魚、日本北海道大干貝

及大草蝦等食材,在夜市能以平價吃到這些高檔食材,實在是太幸福了啊! 完整食記連結↓

【台中西屯】逢甲夜市「一將燒鐵板料理專門店」,飯店主廚級海鮮料理搬到夜市!新鮮平價好美味!

官芝霖大腸包小腸是食尚玩家強力推薦的喔!
台中逢甲夜市
食尚玩家推薦整理如下~
台中市 西屯區 麥芽餅阿伯 台中市西屯區文華路 不固定 麥芽餅,麥芽糖 15:00太平出發,經第一廣場至逢甲夜市
台中市 西屯區 金門炒泡麵廣東粥 04-24519191 台中市西屯區慶和街101號 (逢甲夜市內) 炒泡麵,皇家金磚,金門廣東粥 16:00-01:00
台中市 西屯區 泡菜蝦 0982-652311 台中市西屯區慶和街92號 (逢甲夜市) 泡蛋蝦 17:00-24:00
台中市 西屯區 黑鯛麻糬鯛魚燒 0985-291066 台中市西屯區慶和街92號 (逢甲夜市) 麻糬鯛魚燒 17:00-22:00

另外小柔還有看到超便宜的$NT.10元燒烤~
在美食達人朋友未推薦的情況下買來吃
還不錯吃! (幸好沒採到地雷)XD

點餐後,號碼牌非常特別!
老闆會給你一粒麻將,

可能是白板、青發、紅中、二萬、五筒、七索…….(隨機)

燒烤炸好、烤好~
你會聽到老闆一直叫牌XDDD
「白板」~~「白板」~~

這時候你記得高喊「碰」啊!!!(取餐)
>W< 非常有趣呢!

最後逢甲夜市尾巴,文華道商圈,也有好吃的美食

像是:鎮新記、「這一間」炸物專門店、CANTATA KAHVE‧坎塔塔咖啡坊、激旨燒鳥

激旨燒鳥是逢甲這兩年竄紅的燒烤店

店外有露天座位,
每日19:30~21:30間,都有歌手駐唱。

並提供熱雞湯無料供應喔!

串燒價格都在$NT.35元~55元/串間。

串燒(均為中辣),
豬五花+黑糖麻吉:充滿油脂的豬肉內夾黑糖麻吉,吃起來外香內軟,鹹中帶甜的味道毫無衝突!
牛五花+糯米腸:入口充滿肉香,糯米腸增加飽足感,飯跟燒肉永遠是絕配~
牛五花+蔥:經典口味,蔥段的辛味,中和了牛五花的油脂口感,百吃不膩!
雞腿肉:皮脆肉嫩,入口帶有焦香
雞軟骨:烤至香脆的雞軟骨,外層還帶有部分雞肉,雙重口感享受~
雪螺:爽脆的螺肉,配上鹹香的醬汁後撒上辣粉,讓人還想再來一支。

這幾間也都很不錯! 下面有小柔造訪的食記連結,給各位朋友參考喔!

【台中西屯】逢甲夜市‧文華道商圈「鎮新記」推薦到破表的”爆漿”鮮甜煎餃~道地香港凍檸茶~今晚誰當家推薦

【台中西屯】逢甲夜市‧文華道商圈「這一間」炸物專門店(啤酒‧創意調酒)~超厚雞排只要$50元~CP值極高的美妙滋味~銅板美食~逢甲大學學生最愛!

【台中西屯】逢甲夜市‧文華道商圈「CANTATA KAHVE‧坎塔塔咖啡坊」~蔡依林、劉德華、周潤發愛喝咖啡~全國比賽冠軍咖啡~咖啡界的精品

各位朋友們有沒有將這些好吃的美食
還有地雷美食記下來呢??

準備來一趟逢甲夜市美食之旅吧!

逢甲觀光夜市
地址:台中市西屯區文華路

逢甲夜市怎麼去?
【大眾運輸】

1.高鐵
搭高鐵至烏日站下,再轉搭其他大眾運輸工具。(台灣高鐵網站http://www.thsrc.com.tw/)
2.火車
先前往台中火車站或朝馬轉乘站再轉車至逢甲。
3.客運
(1)由朝馬出發:高潛力公車統聯客運79線。
(2)由台中車站出發:高潛力公車台中客運33線。
(3)路上隨意搭:統聯79、81線、台中客運33、35、135線及仁友客運;22、25、37、45、125線、全航5線皆可抵達。

【自行開車】
1.國道1號,台中交流道下,往台中市,行台中港路,河南路左轉,福星路右轉即抵。
2.國道1號,大雅交流道下,往台中市,行中清路,文心路右轉,河南路右轉,福星路右轉即抵。
3.國道3號,快官交流道下,台74(中彰快速道路),往台中市,行台中港路,河南路左轉,福星路右轉即抵。

資料來源:http://mei30530.pixnet.net/blog/post/259276886-%E3%80%90%E5%8F%B0%E4%B8%AD%E8%A5%BF%E5%B1%AF%E3%80%91%E9%80%A2%E7%94%B2%E5%A4%9C%E5%B8%82%E5%A5%BD%E5%90%83%E7%BE%8E%E9%A3%9F%E6%8E%A8%E8%96%A6@%E6%94%BB%E7%95%A5%E7%AF%87~

逢甲就是能在左右30步內買到很多吃喝的美食
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#逢甲馬德里 {靠近 #逢甲夜市 }
【訂房專線?】 0975-927765
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